Sweet-nya Piza Berbentuk Hati Ini! Boleh Mula Didapati ESOK

Rempah dalam kari, kurma dan paneer rupanya bantu turunkan berat badan ideal. Terdapat bukti saintifik terkini yang menunjukkan bahawa rempah-rempah yang biasa digunakan dalam masakan kita seperti kunyit, halia, jintan, ketumbar dan campuran rempah kari boleh menyokong usaha untuk mengekalkan berat badan yang sihat.

Topik rempah untuk kekalkan berat badan kini semakin mendapat perhatian kerana ramai ingin mencari pendekatan natural dan mudah di dapur.

Untuk ramai remaja, isu berat badan ideal sering menjadi kebimbangan sama ada kerana mahu kekal aktif, moden, atau rasa yakin dengan diri sendiri. Kajian menunjukkan bahawa selain daripada latihan dan kawalan pemakanan, pemilihan bahan masakan juga boleh memainkan peranan. Rempah-rempah yang lazim dalam hidangan seperti kari, kurma dan paneer bukan sahaja memberi rasa yang sedap, malah mempunyai manfaat kesihatan tertentu.

Apa Kajian Tunjukkan?

Satu ulasan sistematik terhadap penggunaan herba dan rempah dalam kajian klinikal mendapati bahawa rempah seperti kunyit (turmeric), halia (ginger), kayu manis (cinnamon), jintan (cumin) dan coriander mempunyai bukti yang menyokong pengawalan berat badan atau komponen metabolik seperti rintangan insulin atau lemak badan. Penemuan ini menguatkan lagi kefahaman bahawa rempah untuk kekalkan berat badan bukanlah mitos tetapi mempunyai asas saintifik.

Kajian juga menunjukkan bahawa apabila hidangan tinggi lemak dan karbohidrat (contoh: masakan ala Barat yang berat) ditambah dengan campuran rempah yang agak besar (contoh 6 g campuran rempah) ia boleh mengurangkan tindak balas keradangan selepas makan.

Penjelasan popular media menyebut bahawa rempah seperti kunyit dalam kari membantu mempercepat metabolisme dan mengurangkan lilitan pinggang, walaupun perubahan itu sederhana.

Kenapa Hidangan Seperti Kari, Kurma & Paneer Penting?

Hidangan-hidangan seperti kari, kurma daging dan paneer masala biasanya menggunakan pelbagai rempah bukan satu jenis sahaja. Dengan gabungan rempah ini, mereka menyediakan lebih banyak “bioaktif” yang dapat menyokong metabolisma, anti-keradangan dan penghadaman.

Ditambah pula, jika hidangan disediakan secara lebih sihat (kurang minyak, banyak sayur, gunakan protein berkualiti) maka ia boleh menjadi sebahagian daripada diet seimbang. Inilah sebabnya rempah sering digandingkan dengan gaya hidup sihat dalam perbincangan tentang rempah untuk kekalkan berat badan.

Perkara Penting Untuk Ditegaskan

Walaupun rempah mempunyai manfaat, ia bukan pengganti diet seimbang dan aktiviti fizikal. Kajian menegaskan bahawa diet keseluruhan adalah pendorong utama obesiti — bukan hanya kurang bersenam.

Kualiti penyediaan hidangan sangat penting. Contoh: kari yang berkuah santan pekat dan banyak minyak mungkin tinggi kalori walaupun rempah memang ada, tetapi keseluruhan hidangan tetap boleh menyumbang kepada kenaikan berat badan.

Kebanyakan kajian adalah kecil atau dalam jangka masa sederhana “peningkatan sederhana” seperti pengurangan lilitan pinggang sekitar 2 cm atau kehilangan ~2 kg dilaporkan. Contoh: pengambilan kunyit atau curcumin dalam kajian menunjukkan penurunan ~2 kg berat badan dan lilitan pinggang ~2.5 cm.

Tip Praktikal Untuk Remaja

Bila makan kari, kurma atau paneer: pilih versi yang lebih ringan macam banyak sayur, protein seperti daging tanpa lemak atau paneer rendah lemak, dan kurangkan santan atau minyak tebal.

Gunakan rempah-rempah secara aktif: pastikan ada kombinasi seperti kunyit + ketumbar + jintan + halia, bukan sekadar rempah ringan.

Perhatikan saiz hidangan nasi atau roti. Rempah membantu tetapi bukan kompensasi untuk kuantiti karbohidrat yang besar.

Pastikan gaya hidup aktif dengan melakukan senaman atau aktiviti harian membantu metabolism dan menjadikan rempah tersebut lebih berkesan.

Untuk remaja yang rasa sukar kawal berat badan: mulakan dengan “modifikasi” kecil dalam resepi harian daripada satu perubahan kecil boleh jadi rutin besar. Inilah cara paling mudah memanfaatkan rempah untuk kekalkan berat badan tanpa rasa terbeban.

Kesimpulan

Jadi, buat kamu yang suka makan makanan berperisa seperti kari, kurma atau paneer — bagus! Dengan sedikit bijak dalam penyediaan dan memilih bahan, rempah-rempah itu memang boleh membantu menyokong usaha kekalkan berat badan ideal.

Ingat: bukan rempah yang ajaib, tetapi cara kita menggunakan rempah + pemilihan bahan + gaya hidup yang beri kesan. Pemahaman tentang rempah untuk kekalkan berat badan boleh membantu remaja membuat pilihan lebih bijak di dapur.

Jom ubah dapur kita jadi “dapur cerdik” — sedap, menyihatkan dan sesuai untuk remaja yang aktif dan ingin kekal yakin dengan dirinya.

BACA LAGI : Kajian Jepun Buktikan Daun Jambu Batu Boleh Lawan Virus Influenza A, Lebih Kuat Dari Teh Hijau!

Dapatkan cerita, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang

Dalam kehidupan yang penuh dengan cabaran dan tekanan, perasaan gelisah seringkali menghantui banyak individu. Tak salah ada perasaan ini, tetapi ia harus dikawal dan di atasi segera. Takut-takut akan melarat dan kita jadi putus asa saterusnya menggugat keimanan.

Islam mempunyai cara yang cukup indah dan mudah untuk kita atasi perasaan bercelaru ini. Ingatlah bahawa, hati dan fikiran kita dipegang oleh Allah.

Justeru itu, kita berbalik lah kepada-NYA untuk meminta pertolongan sebagaimana berikut:

1.Banyakkan Bersabar

Saat hati resah, kita ambil pendekatan bersabar dan bersabar. Benar, kesabaran itu ada hadnya, namun percaya;ah akan hakikat, sabar itu indah. Kita sedang diuji Allah. Dengan bersabar, hati dan fikiran kita boleh kembali tenang dan mencari jalan penyelesaian.

Allah berfirman,
وَالصَّابِرِينَ فِي الْبَأْسَاءِ وَالضَّرَّاءِ وَحِينَ الْبَأْسِ ۗ أُولَٰئِكَ الَّذِينَ صَدَقُوا ۖ وَأُولَٰئِكَ هُمُ الْمُتَّقُونَ
“Dan, orang-orang yang sabar dalam kesempitan, penderitaan dan dalam peperangan, mereka itulah orang-orang yang benar (imannya), dan mereka itulah orang-orang yang bertaqwa”. [Al-Baqarah : 177]

2. Dirikanlah solat

Saat dilanda gelisah, segeralah dirikan solat-solat sunat juga. Minta lah bantuanNya dalam doa kita. Itu sahaja cara terbaik yang kita boleh lakukan.

اسْتَعِينُواْ بِالصَّبْرِ وَالصَّلاَةِ
“Minta tolonglah kalian dengan sabar dan shalat” (QS.Al-Baqarah: 153)

3. Mohon pertolongan dengan doa

Doa adalah senjata orang mukmin. Gunakan senjata itu sehabis baik. Allah SWT pasti mendengar permohonan hambaNya menerusi doa.

Rasulullah shallallahu’alaihi wasallam bersabda,
أَقْرَبُ مَا يَكُونُ الْعَبْدُ مِنْ رَبِّهِ وَهُوَ سَاجِدٌ فَأَكْثِرُوا الدُّعَاءَ
“Keadaan paling dekat seorang hamba dari Rabbnya adalah ketika dia sujud. Maka perbanyaklah doa (saat sujud)” (HR. Muslim).

4. Sangka baik (husnuzon) pada Allah

Hati kena bersih dan bersangka baik dengan setiap ujian kiriman Allah. Husnuzon mampu mengalihkan kegelisahan kepada fikiran positif. Pada saat ini, kita akan ingat kembali bahawa setiap keputusan yang diberikan Allah adalah yang terbaik untuk kita.

Mungkin kita menginginkan sesuatu, tetapi hakikatnya, ia bakal memberikan keburukan kepada kita, maka Allah menjauhkan kita dari keinginan tersebut.

Diriwayatkan oleh Imam Ahmad dalam Musnadnya dari Watsilah bin Asqa’ r.a bahawa Nabi SAW bersabda,
قَالَ اللَّهُ عَزَّ وَجَلَّ : أَنَا عِنْدَ ظَنِّ عَبْدِي بِي ؛ فَلْيَظُنَّ بِي مَا شَاءَ
Allah Azza wa Jalla berfirman, “Aku tergantung persangkaan hambaKu kepadaKu. Silahkan dia bersangka kepadaku dengan apa yang dia inginkan.”

5. Berwuduk

Bersegeralah ambil wuduk apabila hati dan fikiran berkecamuk dan marah. Wuduk akan membantu menenangkan hati dan pikiran yang gelisah.

Dari Athiyyah as-Sa’di r.aberkata, Rasulullah bersabda:
عَنْ جَدِّي عَطِيَّةَ قَالَ قَالَ رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ إِنَّ الْغَضَبَ مِنْ الشَّيْطَانِ وَإِنَّ الشَّيْطَانَ خُلِقَ مِنْ النَّارِ وَإِنَّمَا تُطْفَأُ النَّارُ بِالْمَاءِ فَإِذَا غَضِبَ أَحَدُكُمْ فَلْيَتَوَضَّأْ
Sesungguhnya amarah itu dari syaitan dan syaitan diciptakan dari api. Api akan padam dengan air. Apabila salah seorang dari kalian marah, hendaknya berwuduk. (Syaikh Bin Baz menilai hadis ini sanadnya jayyid)

6. Zikir

Kerap berzikir bermakna kita akan kerap ingat kepada Allah. Amalan ini sangat membantu hati dan fikiran menjadi lebih tenang.

Allah berfirman,
فَاذْكُرُونِي أَذْكُرْكُمْ
“Maka ingatlah pada-Ku, maka Aku akan mengingat kalian.”
(QS. Al Baqarah: 152)

7. Membaca Al Quran

Jadikan al-Quran sebagai sahabat sejati dunia akhirat kita. Ingatlah bahawa, selain mendirikan solat dan berzikir, dengan membaca Al Quran, kalam Allah akan mampu menyejukkan hati kita yang sedang gelisah.

Allah berfirman,
“Dan demikianlah Kami wahyukan kepadamu wahyu (al-Quran) dengan perintah kami. sebelumnya kamu tidaklah mengetahui apakah al-Kitab (al-Quran) dan tidak pula mengetahui apakah iman itu, tetapi Kami menjadikan al-Quran itu cahaya, yang Kami tunjuki dengannya siapa yang Kami kehendaki di antara hamba-hamba Kami. Dan sesungguhnya kamu benar- benar memberi petunjuk kepada jalan yang lurus.” (QS. Asy-Syura 26: 52)

8. Selalu bersyukur

Jangan berhenti memanjatkan rasa syukur kepada Allah kerana apa pun yang telah, sedang dan bakal terjadi semuanya adalah mengikut aturanNya.
Tidak ada manusia yang tidak alami masalah.

Kita sepatutnya selalu bersyukur kerana nikmat yang diberikan Allah jauh lebih banyak dibandingkan dengan kegelisahan yang kita rasakan.

Dari Abu Hurairah r.a berkata, Rasulullah SAW bersabda,
عَنْ أَبِيْ هُرَيْرَةَ رَضِيَ اللهُ عَنْهُ قَالَ: قَالَ رَسُوْلُ اللهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ : اُنْظُرُوْا إِلَى مَنْ أَسْفَلَ مِنْكُمْ، وَلاَ تَنْظُرُوْا إِلَى مَنْ فَوْقَكُمْ، فَهُوَ أَجْدَرُ أَنْ لاَ تَزْدَرُوْا نِعْمَةَ اللهِ عَلَيْكُمْ.
“Lihatlah kepada orang-orang yang lebih rendah daripada kalian, dan janganlah kalian melihat kepada orang-orang yang berada di atas kalian, kerana yang demikian itu lebih patut bagi kalian, supaya kalian tidak meremehkan nikmat Allah yang telah dianugerahkan kepada kalian.”

BACA LAGI : Bersin & Gatal Hidung Akibat RESDUNG, Atasi Dengan Petua Semula Jadi Ini!

Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.

Dapatkan cerita, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang

Takkanlah kita nak wajah nampak ‘matang’ dari usia sedangkan masih lagi muda remaja?

Kalau tengok hari ni, ramai wanita berusia lebih kelihatan muda dan bergetah daripada yang muda-muda ni. Tak kurang juga ada  yang ‘melabur’ semata-mata untuk mendapatkan status awet muda.

Hmm…Agaknya apa 10 perkara yang buat anda lebih cepat tua dari usia? Ikuti artikel ini.

1. Tidur dengan mekap

Memanglah orang puji bila pakai mekap, nampak cantik, tapi takkan tidur pun nak pakai make-up. Kesannya, kulit akan jadi kusam dan kering, lantas membuatkan wajah kelihatan tua daripada usia sebenar.

2. Tak makan sayur dan ulam-ulaman 

Andai nak wajah cantik dan awet muda, tentu sayur hijau dan ulam-ulaman tak dapat dielakkan.

3. Kurang minum air putih dan bersenam 

Minum lapan gelas sehari untuk memiliki kulit yang bercahaya, muda dan sihat. Sambil itu, lakukan senaman ringan terutamanya senaman leher.

4. Sembur banyak minyak wangi di leher 

Alkohol dalam minyak wangi mengeringkan kulit. Apatah lagi jika kamu mempunyai kulit yang sensitif. Lepas ni cukuplah dengan hanya menyembur di pergelangan tangan.

5. Ikat rambut terlalu ketat 

Bila terlalu kerat rambut jadi tidak sihat dan menyebabkan rambut gugur dengan lebih banyak daripada kebiasaannya.

6. Berat badan yo-yo 

Berat badan tak tetap atau berlebihan membuatkan leher menggeleber persis ayam Belanda. Maintain kurus kerana orang yang kurus kebiasaannya akan nampak lebih muda daripada usia.

7. Kerap sangat cuci muka 

Geram tengok kondisi wajah berjerawat. Jadi, keraplah cuci muka. Kesannya, kulit jadi mengelupas dan merengsa sekali gus menjemput kulit yang berminyak dan pertumbuhan jerawat yang lebih kerap.

8. Makan tidak berpantang 

Bila main belasah makanan berminyak atau berkafein, kesannya akan kelihatan pada kulit wajah kamu seperti jerawat dan lain-lain.

9. Aksesori sarat di leher 

Kepada mereka yang suka pakai rantai di leher, lama-kelamaan ia akan membuatkan kulit leher meregang dan bergaris. Ubah pada aksesori gelang dan cincin pula untuk kekal bergaya.

10. Suka mengumpat, gosip, buka aib orang dan marah 

Selain perkara lain, sikap negatif ini menyebabkan seri pada wajah anda hilang kerana faktor rohani. Jadi, elakkan dan hidup secara positif.

Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.

Dapatkan cerita, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang