Kalau korang perasan, ramai yang menjual kek coklat ‘melimpah’ di media sosial sekarang. Melihatkan sahaja pada gambar dan video yang dimuat naik oleh peniaga, tipulah kalau cakap kita tak terliur kan?
Limpahan coklat ‘mewah’ membuatkan kek ini dijual dengan harga yang agak mahal. Bekas kecil sahaja boleh menjangkau sehingga RM20.
Namun begitu, sekiranya korang tidak mahu membeli, apa kata cuba buat sendiri di rumah dengan resipi yang kami akan kongsikan ini.
Selamat mencuba!
Bahan A
– 5 biji telur
– 1 cawan gula halus
– ½ cawan susu pekat
– 1 cawan minyak atau marjerin cair
Bahan B
– 1 ½ cawan tepung gandum
– 1 cawan serbuk koko
– 1 sudu kecil baking baking powder
– ½ sudu kecil soda bikarbonat
– Sedikit garam halus
Bahan C
– ½ cawan air panas
Cara membuat:
1. Satukan telur, gula dan esen vanilla. Kacau rata gunakan senduk atau whisk
2. Kemudian, masukkan susu pekat dan marjerin
3. Di dalam bekas yang lain ayakkan bahan B. Selepas itu, masukkan bahan B ke dalam bahan B. Kacau dengan sebati
4. Masukkan air panas dan kacau sekali lagi sehingga tiada ketulan tepung
5. Kemudian, masukkan adunan ke dalam bekas kecil dan kukus selama 30 minit atau sehingga masak
Bahan untuk coklat ganache
– 500g susu coklat
– 1 cawan dairy whipping cream
– 1 sudu besar marjerin
Cara untuk menyediakan coklat ganache:
1. Satukan semua bahan dan cairkan dengan kaedah double-boil
2. Kacau sehingga likat dan smooth
3. Kemudian, sejukkan sebentar di dalam peti ais
Bahan untuk topping cheese
– 250g cheese tatura
– 3 sudu besar susu pekat
– ½ cawan non-dairy whipping cream
– ¼ cawan susu segar
Cara menyediakan:
1. Masukkan cheese dan susu pekat dalam mixer dan whisk sehingga sebati
2. Kemudian, masukkan whipping cream sejuk-sejuk dan whisk sehingga kembang
3. Selepas dah gebu, masukkan susu segar dan whisk sekali lagi
4. Ambil kek yang sudah siap dikukus dan sapu topping cheese diatas kek dengan rata
5. Selepas itu, keluarkan coklat ganache di dalam peti sejuk dan tuangkan diatas layer cheese. Taburkan topping mengikut citarasa korang
Beberapa hari lagi umat Islam akan menyambut perayaan Aidil Adha. Mungkin korang boleh buat untuk dinikmati seisi keluarga nanti kan?
Sumber: dailymakan
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Anak Tiara Jacquelina & Hani Mohsin Selamat Nikah, Mila Kini Isteri Orang!
Anak kepada dua figura seni negara, Tiara Jacquelina dan Allahyarham Hani Mohsin, iaitu Hani Karmila Mohsin atau lebih dikenali sebagai Mila Mohsin, selamat melangsungkan pernikahan bersama jejaka pilihan hatinya, Abang Saef Hud, dalam sebuah majlis tertutup baru-baru ini.
Majlis akad nikah itu diadakan pada Khamis lalu dalam suasana penuh sederhana namun cukup bermakna buat pasangan pengantin dan ahli keluarga terdekat. Mila kelihatan anggun dalam persalinan renda eksklusif rekaan @afiqmofficial, manakala solekan menyerlahkan kejelitaannya hasil sentuhan jurusolek terkenal, Khir Khalid, yang turut berkongsi berita gembira ini di media sosial.
“Puteri kesayangan Puan Sri Tiara Jacquelina iaitu Hani Karmila melangsungkan majlis pernikahan,” tulis Khir di Instagram.
“Mila Mohsin memilih saya untuk merias wajahnya. Sangat bersyukur dapat jadi sebahagian daripada hari bahagianya.”
Majlis turut diserikan dengan adat makan beradab dan upacara memotong pulut kuning. Momen-momen indah ini dikongsi Mila sendiri melalui Insta Story, sambil menerima ucapan tahniah daripada para selebriti dan kenalan termasuk penyanyi era 80-an, Juliza Adlizan.
Siapa Mila Mohsin?
Nama Hani Karmila tidak asing dalam dunia seni tempatan. Selain mewarisi bakat lakonan daripada ibu bapanya, Mila juga membuktikan keupayaannya berdiri sendiri apabila muncul menerusi filem Laknat yang ditayangkan pada Jun lalu.
Menariknya, selain aktif dalam seni lakon, Mila juga merupakan atlet seni mempertahankan diri jujitsu. Beliau mula menceburi bidang ini ketika melanjutkan pengajian di Australia dan pernah mengharumkan nama negara apabila memenangi pingat emas dalam Kejohanan Antarabangsa Terbuka Singapura, kategori 58 kilogram.
Tiara Terima Menantu, Peminat Tumpang Gembira
Perkahwinan Mila bukan saja menjadi momen indah buat dirinya, tetapi juga buat ibunya, Puan Sri Tiara Jacquelina yang kini bergelar ibu mertua. Walaupun Allahyarham Hani Mohsin telah meninggal dunia pada tahun 2006, kehadiran suami buat Mila pastinya satu kebahagiaan yang dirasai seluruh keluarga.
Di ruangan komen media sosial, ramai peminat dan rakan artis menzahirkan rasa gembira, bahkan bangga melihat Mila membesar menjadi wanita hebat.
Tahniah Mila & Abang Saef!
Kami di Remaja ingin mengucapkan setinggi-tinggi tahniah buat Mila Mohsin dan Abang Saef Hud atas ikatan suci ini. Semoga perkahwinan ini membawa keberkatan, kebahagiaan dan menjadi permulaan indah buat masa depan mereka berdua.
BACA LAGI : Tangkas & Jitu, Hani Karmila Raih Emas Acara Jujitsu Di Kejohanan Antarabangsa Terbuka Singapura
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Siapa masih ingat Juara Lagu Dulu-Dulu? Persembahan Terbaik Untuk Penyanyi, Gelaran Utama Pula Untuk Komposer
Malam ini akan berlangsungnya Anugerah Juara Lagu ke-35 menyaksikan 12 lagu dipertandingkan dalam majlis tertutup memenuhi prosedut operasi standard yang ditetapkan. Pertandingan yang dianjurkan saban tahun sejak 1986 ini merupakan antara pertandingan paling lama bertahan dalam sejarah penyiaran di Malaysia menggunakan konsep yang sama dengan sedikit perubahan dari tahun ke tahun.
Mula diadakan pada tahun 1986, lagu Sekadar Di Pinggiran nyanyian Francisca Peter dijulang sebagai juara sulung dan Manan Ngah merupakan komposer pertama diangkat sebagai juara. Apa yang menarik perhatian adalah bagaimana penganugerahan dibezakan untuk komposer dan juga penyanyi.
Bagi edisi sulung tersebut, biarpun Francisca Peter menyanyikan lagu hanya Manan Ngah yang naik ke pentas untuk menerima hadiah kerana beliau merupakan komposer lagu tersebut, sesuai dengan pertandingan ini sebagai pertandingan yang mengangkat komposer dan penulis lirik. Namun begitu Francisca Peter tidak pulang dengan tangan kosong apabila dia memenangi tempat kedua bagi kategori persembahan terbaik. Kategori persembahan terbaik untuk edisi pertama ini dimenangi oleh Alleycats yang mempersembahkan lagu Sampaikan Salam Cintaku.
Itulah uniknya pertandingan Juara Lagu ketika itu, tiga anugerah untuk lagu terbaik dan tiga anugerah untuk persembahan terbaik. Kategori lirik terbaik pula mula diadakan pada edisi kedua Juara Lagu 1987 menyaksikan penulis lirik terkenal, Habsah Hassan diangkat sebagai pemenang sulung menerusi lirik puitisnya untuk lagu Menaruh Harapan.
Namun begitu format ini diubah pada tahun 1992 yang mana menyaksikan pemenang diasingkan mengikut kategori lagu dan kemudiannya juara keseluruhan dipilih dari tiga lagu terbaik setiap kategori. Dan kini bermula tahun 2009, Anugerah Juara Lagu edisi ke-24 format telah kembali seperti dahulu yang mana tiada kategori lagu diadakan dan disamping pemenang utama untuk komposer dan penulis lirik, barisan penyanyi berpeluang merebut gelaran vokal dan juga persembahan terbaik.
***P/S- Tengok penyanyi wanita dulu-dulu pertandingan pakai baju kurung je. Simple dan cantik!
Sumber gambar: YouTube TV3
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Miss Universe Malaysia 2020 Menghiasi Kempen Fesyen Alia Bastamam.
Untuk koleksi terbaru Resort 20/21 pereka fesyen Alia Bastamam menampilkan sebuah koleksi yang diinspirasikan dari keindahan alam semula jadi. Garisan laut dan langit membentuk latar matahari terbenam yang sangat cantik.
Gradien warna yang terjadi tatkala matahari sedang terbenam menimbulkan suasana dan rasa yang cukup magis lantas menembus jiwa yang bebas mengembara dan berimaginasi tanpa perlu mengembara.
Menurut Alia, “Koleksi ini adalah tentang membawa estetik resort jenama ini ke hadapan. Tapi bagaimana kita dapat bersiap cantik dan bergaya di kala masa sebegini?
“Saya memastikan rekaan yang dihasilkan sangat ringan dan bebas agar menampilkan gaya yang tidak keterlaluan dengan impak yang maksimum. Semuanya beralun cantik dengan selesa tanpa siluet yang membataskan pergerakan.”
Rona yang diterapkan untuk koleksi kali ini juga berkisarkan ombre warna tropical yang lembut dan menenangkan.
Menarik dalam kempen ini, kelibat Francisca Luhong, Miss Universe Malaysia 2020 turut kelihatan memperagakan sebahagian busana yang direka bersama model-model lain.
Mungkinkah Alia Bastamam akan mereka busana Francisca di pentas Miss Universe nanti?
Sebelum ini Alia pernah mereka busana gaun petang khas untuk Miss Universe Malaysia 2013 yang memperagakan busana tersebut di Rusia selaku tuan rumah Miss Universe Ketika itu.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
