Bila tiba bulan puasa, makanan manisan sering menjadi perhatian tambah pula cuaca panas yang membuatkan kita cepat berasa haus. Selain air minuman berais, aiskrim juga antara yang selalu menjadi pilihan ramai.
Sekarang ini ramai yang sudah boleh buat sendiri aiskrim di rumah dan tidak perlu lagi dibeli diluar sana. Penyediaan dan bahan yang diperlukan juga tidaklah begitu renyah, jadi sesuailah sekiranya korang ingin buat sendiri.
Kali ini, kami ingin kongsikan resipi aiskrim ‘Magnum’ yang confirm sedap, bahannya menggunakan coklat cadbury sahaja. Jom kita lihat bagaimana cara untuk menyediakannya.
– ¾ tin susu pekat
– 2 kotak kecil susu full cream
– 1 sudu besar ovellate
– 2 sudu kecil perisa vanila
Cara menyediakan:
1. Campur dan kacaukan bahan-bahan tersebut sehingga gebu, kemudian tuangkan ke dalam jug untuk memudahkan proses menuang ke dalam plastik aiskrim
– 200g chocolate milk, Rohaya menggunakan coklat cadbury
– 100g dark chocolate brand Beryl’s
Cara menyediakan:
1. Buat teknik double boil, jangan sampai setitik air pun terkena coklat itu bimbang coklat akan mengeras
2. Bila dah suam sedikit, masukkan piping bag dan picitkan ke dalam plastik aiskrim. Pastikan jangan terlebih atau terkurang. Kemudian, tuang vanila aiskrim yang sudah siap ke dalam plastik aiskrim itu juga. Mampatkan coklat dan aiskrim vanila itu supaya tiada ruang kosong
Ha, mudah sahaja kan? Selamat mencuba!
**
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Sumber: (1)
