Tersenarai antara chef terbaik di dunia, Gordon Ramsay kini mempunyai 35 buah restoran di seluruh pelosok dunia.

ARTIKEL BERKAITAN : Chef Asal Pulau Pinang Tonggak Di Sebalik Restoran 1 Bintang Michelin Di Singapura

Lelaki yang handal di dapur ini dan bergelar chef selebriti tersohor ini dengan karakternya yang garang, tegas dan perfectionist.

Anak kelahiran Scotland ini juga selalu muncul dalam program TV antara yang popular ialah Kitchen Nightmares, Hell’s Kitchen, MasterChef, dan The F Word.

Sepanjang kariernya, lelaki berusia 56 tahun ini telah memenangi berpuluh-puluh bintang Michelin sehingga layak digelar antara chef terbaik dunia.

Jutawan dan chef kedua terkaya di dunia

Celebrity Net Worth mendedahkan kekayaan Ramsay kini melebihi 220 juta Dolar AS, sementara gaji tahunannya pula lebih AS$60 juta!  Bukan saja jutawan, Ramsay juga chef kedua terkaya di dunia selepas Jamie Oliver.

Berikut 5 info menarik mengenai Chef Gordon Ramsay: –

GAGAL JADI PEMAIN BOLA SEPAK

Ramsay pernah menetap di England pada usia lima tahun, membesar di sana dan pernah berimpian untuk menjadi pemain bola sepak.

Rupa-rupanya sejak kecil lagi Ramsay sudah ‘jatuh cinta’ dengan dunia bola sepak sehinggalah dia  mendaftar di sebuah kelab bola sepak terkenal di bandar tempatnya tinggal antaranya Oxford United, Glasgow Rangers dan Warwickshire.

Suatu hari Ramsay mengalami kecederaan kaki yang serius. Akibatnya, Ramsay terpaksa menguburkan impiannya untuk bergelar atlet bola sepak.

DARI PENGURUSAN HOTEL KE INDUSTRI MAKANAN

Selepas tamat belajar dalam bidang pengurusan hotel, Ramsay menceburi bidang kulinari. Pada tahun 1987, Ramsay berjaya memperoleh ijazah dalam bidang tersebut.

Dari situ, Ramsay menimba pengalaman bekerja di Wickham Arms termasuk Hotel Wroxton House. Ramsay kemudiannya berpindah ke London dan bekerja di beberapa restoran tempatan.

Selama tiga tahun, dia bekerja di Harvey di bawah pengawasan chef terkenal Marco Pierre White. Ramsay juga belajar masakan Perancis dan bekerja di Le Gavroche di Mayfair.

Ramsay kemudiannya ke Paris dan bekerja di bawah bimbingan Guy Savoy serta Joel Robuchon. Ketika berusia 27 tahun Ramsay kembali ke England.

Setelah bergelar ketua chef di Aubergine, dua tahun kemudian Ramsay meraih penghargaan dari Catey Awards sebagai Newcomer of the Year.

MILIKI PULUHAN RESTORAN EKSKLUSIF

Bermula dengana masalah kewangan yang dialaminya ketika di Aubergine, tercetusnya idea untuk Ramsay membuka restoran sendiri di London pada 1998.

Tiga tahun kemudian, Ramsay memperoleh 3 bintang dari Michelin Guide. Sejak itu, Ramsay mengasaskan banyak restoran walaupun ada di antaranya terpaksa diberhentikan atas pelbagai faktor.

Ramsay memiliki lebih 35 restoran di seluruh dunia. Di London sahaja, terdapat lebih 15 restoran. Seterusnya ialah di seluruh Amerika Syarikat, negara-negara Eropah, Asia dan Timur Tengah.

‘GARANG’ TAPI PEMURAH

Kejayaan, populariti dan kekayaan tidak menjadikan Ramsay hilang jiwa sosialnya. Di sebalik sosoknya yang tegas dan garang sebagai seorang chef, Ramsay sebenarnya seorang yang peramah dan penyayang.

Bersama isterinya, Ramsay menubuhkan yayasan amal bagi menyokong pembiayaan hospital kanak-kanak.

BINTANG RANCANGAN TV

Pertengahan 2005, nama Ramsay melonjak naik selepas menjadi juri America Hell’s Kitchen di FOX. Popularitinya terus melonjak apabila menjadi ketua juri dalam program MasterChef.

Ramsay semakin disegani kerana pengaruhnya yang besar terhadap budaya popular British. Dengan gaya masakan Inggeris, Perancis dan Itali sebagai tunjang utamanya, Ramsay menulis berpuluh-puluh buah buku.

Bapa lima anak ini turut muncul dalam rancangan MasterChef Junior.

Kesimpulannya, setiap orang di dunia ada impian untuk berjaya dalam hidup. Namun jangan pernah mengalah dengan bila sekali korang gagal. Seperti kisah ini, walaupun gagal bergelar pemain bola sepak namun Ramsay kini berjaya sebagai seorang chef terkemuda dan jutawan. Belajarlah dari kegagalan untuk kita melakar kejayaan yang lebih baik pada masa depan.

BACA LAGI : Anak Kelahiran Malaysia Muncul Juara Dalam MasterChef’s Champion of Champions UK

Artikel ini diambil dan diolah dari NONA.

***

+++Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.

Kredit Foto: Instagram Gordon Ramsay

Sebelum wujudnya laman media sosial seiring dengan kepesatan platform digital kini, industri penerbitan majalah sangat luas di Malaysia. Boleh dikatakan saban bulan berpuluh judul majalah ditawarkan kepada pembaca seluruh Malaysia. Setiap naskhah yang dihasilkan menjadi satu karya yang dinanti-nantikan oleh pembaca.

Percaya atau tidak, jualan satu-satu majalah boleh menjangkau sehingga berpuluh ribu unit setiap kali keluaran bahkan ada sesetengah edisi boleh dijual sehingga ratusan ribu unit. Namun begitu seiring dengan kebangkitan dunia digital, majalah seolah-olah telah dilupakan mengakibatkan industri ini semakin menguncup dan akhirnya banyak judul berkubur.

Jom kita intai beberapa majalah yang dahulunya pernah wujud dan popular dalam kalangan pembaca Malaysia namun kini sudah tiada di pasaran baik dari bentuk fizikal mahupun digital.

JELITA

Majalah Jelita merupakan sebuah majalah berbentuk kewanitaan yang memfokuskan kepada wanita berkerjaya dan juga berada di bandar. Diterbitkan pada tahun 1976, majalah ini melalui beberapa perubahan dibawah syarikat penerbitan yang berbeza. Pada tahun 2015 majalah ini telah dihentikan dibawah penerbitan Berita Publishing.  Kemudiannya ia telah ‘dihidupkan’ kembali pada 2016 di bawah penerbitan Syarikat Blu Inc Sdn bhd sehinggalah syarikat tersebut menamatkan operasi pada April 2020.

FEMALE

Majalah Female antara majalah berbahasa Inggeris yang diterbitkan pada tahun 1974 di Malaysia. Majalah ini dihasilkan di bawah syarikat penerbitan MPH group dan kemudiannya berevolusi dibawah syarikat penerbitan Blu Inc Sdn Bhd. Seiring dengan penutupan syarikat tersebut pada April 2020, penerbitan majalah ini juga turut terhenti.

ANJUNG SERI

Majalah Anjung Seri merupakan antara majalah pertama di Malaysia yang memfokuskan kepada seni hiasan dalaman  rumah. Merupakan majalah yang popular suatu ketika dahulu, jenama ini merupakan terbitan Berita Publishing Sdn Bhd sejak 1993. Majalah ini telah menutup bisnesnya dan tidak diterbitkan lagi sejak tahun 2015 seiring dengan penutupan bisnes majalah oleh syarikat tersebut.

HER WORLD

Majalah herworld merupakan antara majalah berkonsep kewanitaan, gaya hidup yang tertua diterbitkan di Malaysia, iaitu pada tahun 1960. Merupakan majalah pertama yang diterbitkan oleh News Straits Time Press (Malaysia), majalah ini kemudiannya dikendalikan oleh Berita Publishing Sdn Bhd bermula tahun 1973 dan kemudiannya beralih milik ke Syarikat Blu Inc Sdn Bhd. Majalah ini akhirnya menutup operasi dan tidak lagi diterbitkan ekoran penutup syarikat tersebut pada April 2020.

RIAS

Majalah Rias merupakan salah satu majalah yang diterbitkan oleh Utusan Karya Sdn Bhd yang merupakan anak syarikat Kumpulan Utusan. Majalah ini merupakan sebuah majalah yang memfokuskan kepada dunia fesyen dan juga hiburan yang sangat popular suatu ketika dahulu. Diterbitkan sekitar pertengahan 1990-an, antara acara popular yang dianjurkan oleh majalah ini adalah Anugerah Jarum Berlian RIAS yang mengangkat bakat baru dalam dunia fesyen tempatan. Menurut sumber majalah ini dihentikan penerbitannya sekitar tahun 2004.

WW 

Majalah Wanita & Wawasan atau lebih dikenali dengan akronimnya WW merupakan majalah yang dicetuskan oleh pengarang tersohor di Malaysia, Wirda Adnan. Beliau sebelum itu pernah menjawat gelaran pengarang di Majalah Wanita dan GLAM. Edisi pertama majalah ini diterbitkan pada September 2011. Walaubagaimanapun jangka hayat majalah ini tidak panjang apabila ia menutup operasi pada tahun 2015.

COSMOPOLITAN

Majalah Cosmopolitan merupakan majalah antarabangsa pertama yang diterbitkan di dalam bahasa kebangsaan di negara ini. Jenama majalah yang terkenal di seluruh dunia ini melebarkan sayapnya di Malaysia pada tahun 2005 bertujuan untuk menarik minat golongan wanita muda Melayu. Ternyata pilihan itu tepat apabila Cosmopolitan menjadi popular dan mencapai jualan yang memberangsangkan. Diterbitkan oleh ACP Magazine, majalah ini akhirnya bertukar tangan dan diterbitkan pula oleh Syarikat Blu Inc Sdn Bhd. Seiring penutupan syarikat tersebut, Cosmopolitan edisi Malaysia tidak lagi diterbitkan.

PEREMPUAN

Majalah Perempuan merupakan antara majalah berbentuk kewanitaan yang bersaing bersama rakan seangkatan seperti majalah Wanita, Jelita, Nona dan juga Keluarga. Majalah ini merupakan terbitan syarikat Alaf Semenanjung Sdn Bhd. Kali terakhir majalah ini diterbitkan adalah pada tahun 2012.

Bila dilihat kembali kisah penutupan majalah ini, membuatkan rasa rindu kepada majalah bercetak menjadi semakin tebal. Membaca di skrin tidak akan sama dengan membelek helaian kertas.

Namun tidak semua menutup tirai, masih ada yang bertahan namun sudah bertukar arah kepada dunia digital. Majalah Keluarga misalnya yang diterbitkan pada tahun 1976, berkembang pesat di dunia digital. Sama seperti REMAJA juga, yang telah lebih 37 tahun usianya, kini aktif di pentas digital menerusi laman sesawang dan juga rangkaian media sosial.

Jangan lupa untuk terus menyokong kami. Ikuti perkembangan REMAJA di laman Instagram, Facebook, Twitter dan juga TikTok.

+++ Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.

Destinasi pelancongan di Thailand paling digemari golongan keluarga Malaysia tahun ini. Mana tidaknya, negara tersebut sememangnya ‘kaya’ dengan pelbagai juadah yang enak selain menawarkan lokasi pelancongan yang indah.

Kota metropolitan Asia yang menawarkan pelbagai jenis hiburan untuk semua peringkat umur merupakan destinasi idaman oleh keluarga Malaysia yang ingin bercuti di luar negara tahun ini, didahului oleh dua bandar raya di Thailand iaitu Hat Yai dan Bangkok, dan diikuti oleh Singapura, Tokyo dan Taipei.

BACA LAGI: Bagai Naik Kapal Titanic Di Ruang Udara! Taman Tema Air Terbaru ‘SplashMania’ Diserbu Orang Ramai

Menurut data carian platform percutian digital Agoda, tujuh daripada sepuluh destinasi
antarabangsa yang mendapat carian tertinggi untuk percutian di tahun 2023 oleh golongan
berkeluarga adalah bandar-bandar besar.

Syurga pantai tropika turut menjadi idaman para pelancong, dengan Phuket (#6), Bali (#7) dan Krabi (#8) mendapat tempat di dalam senarai destinasi percutian keluarga yang mendapat carian tertinggi.

Sementara itu, destinasi domestik yang menjadi pilihan untuk percutian keluarga Malaysia
adalah Kuala Lumpur (#1), Pulau Pinang (#2) dan Melaka (#3). Destinasi percutian lain dengan udara nyaman seperti Cameron Highlands (#5) dan Genting Highlands (#10) juga menarik perhatian pelancong keluarga Malaysia.

Menurut Pengarah Negara Malaysia dan Brunei Agoda, Cleland Robertson, rakyat di negara ini lebih menghargai masa dengan meluangkan waktu bersama ahli keluarga dengan percutian dan melakukan pelbagai aktiviti yang menarik di luar sana.

“Rakyat Malaysia menghargai masa yang diluangakan bersama-sama keluarga, dan dengan
bercuti, ia memberikan peluang untuk mengukuhkan ikatan sesama ahli keluarga sambil
menikmati makanan, pemandangan dan aktiviti baharu,” katanya ringkas.

Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.

SUMBER: Agoda & Concorde Hotel KL