
Ramai yang suka makan tongkeng ayam atau disebut juga buntut ayam. Goreng secara panas-panas dan dimakan begitu sahaja. Rasanya yang enak ditambah lemak minyak yang melekat membuatkan penggemarnya mampu menghabiskan tanpa sedar. (Ops, Min tak pernah rasa, tapi orang cakap sedap. Betul ke?)
Biasanya yang kita tahu, kebanyakan hanya membuang bahagian atas (kelihatan seperti lemak membukit) kerana di situ merupakan saluran najisnya. Tapi rupanya jika kita hanya membuang bahagian atasnya, najis ayam masih ada lagi jika tidak dibelah di bahagian tersebut.
Satu perkongsian dari Studio ChefViral mengenai teknik betul membersihkan buntut ayam agar kita tak termakan najisnya.
Anak dara yang nak melangkah ke alam rumah tangga tu kena ambil ilmu nie. Mana tahu bakal suami korang suami makan buntut ayam pulak.
Awas…
Khas buat peminat Tongkeng/Buntut Ayam.
Dah lama nak Share tapi tak berkesempatan. Tak kira la masak macam mana pun tapi ini penting. Kalau tak buang memang anda semua makan tahi ayam.
Sebabnya?
Sebab yang hujung-hujung ni memang tahi. Bukan lemak.
Ini cara Bro kalau nak masak. Boleh amalkan & share.
1. Anda belah betul-betul tengah buntut ayam ni.


2. Bila dah belah anda akan nampak kotoran berwarna kuning. Bersihkan.


3. Tak habis lagi. Di kiri & kanan tu anda akan jumpa satu ketulan berwarna kuning pucat (seperti dalam gambar). Buangkan.

4. Dah buang, barulah bersih & boleh dimasak. HALAL & TOYYIBAN
Pada anda di luar sana yang menggemari tongkeng/buntut ayam ni, boleh periksa dulu sebelum beli.
Kalau buntut ayam tu dibelah anda boleh beli.
Kalau tak belah, sebaiknya JANGAN!
Pada yang berniaga pun boleh berbuat demikian. Supaya makanan yang kita jual sentiasa bersih & suci.
Keberkatan adalah mutu utama jualan kita.
Kongsikan.. Kredit : Studio ChefViral
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
“Saya Minta Maaf Kalau Terkurang Ajar Tapi..” Bungaisme Bengang Lelaki Malukan Pakcik

Dalam menegur ada adatnya, dalam mengusik ada kiasnya.
Mungkin itulah perumpamaan yang tepat buat seorang pemuda yang dikenali sebagai Carl Samsudin dalam satu video tular semalam akibat tindakannya yang bercakap kasar terhadap seorang lelaki warga emas.
Dalam video berdurasi 50 saat itu, Carl (yang pantas bertindak menukar mod akaun media sosialnya kepada ‘private’ setelah mula menerima kecaman warganet) dilihat cuba untuk memalukan seorang warga emas dalam lingkungan usia 64 tahun dengan cara serta intonasi suara riak dan sedikit berlagak.
Berdasarkan gegantung di belakang Carl dalam video tersebut, kejadiaan ini berlaku semasa dia berada di Pusat Transit Gelandangan, Kuala Lumpur. Mungkin tujuannya berada di situ adalah untuk pemberian bantuan.
Lalu, dia mengambil kesempatan ketika di sana untuk menyampaikan mesej berbentuk contoh dan pengajaran yang boleh diambil daripada masa silam kita.
Namun, cara, bahasa dan gerak geri tubuhnya amat bertentangan dengan niat tersebut. Pekiknya kepada pakcik tersebut:
“Umur berapa, 64.. saya tanya betul-betul.
Masa muda dulu menyesal tak, tak buat betul-betul? Masa muda menyesal tak, banyak main; banyak tak buat betul-betul; malas. Menyesal tak?
Dia cakap menyesal..
Saya tanya korang, korang nak nanti masa tua baru nak menyesal ke? Hari ini, Tuhan hantar saya untuk tolong kamu semua”
-Carl Samsudin-
Awak tahu ke kehidupan Pakcik tu sebelum ini?
Awak di sisinya selama bertahun-tahun yang lepas?
Even so what gives YOU the right to berate another human being
Maybe I am not getting the complete picture.
Please correct me. To “Carl Samsudin” I hope “God” sends you this message pic.twitter.com/GPVODF2rTT— Harith Iskander (@HarithIskander) July 28, 2021
Bukan saja pakcik berkenaan tergamam dengan kata-kata biadap itu. Malah, warganet termasuklah golongan selebriti yang menontonnya juga seakan tidak percaya apa yang baru saja mereka dengari keluar daripada mulut pemuda ini.
Bagi seseorang yang boleh tahan popular juga di kalangan selebriti dan penggemar fesyen tempatan, Carl tidak sepatutnya bersifat tidak sensitif. (Untuk pengetahuan, Carl merupakan suami dan pengasas butik Bella Ammara). Adakah ini satu bentuk gimik daripada pihakknya bagi meraih publisiti?
Apa yang pasti, tindakan Carl telah meraih kecaman hinggakan namanya kekal sebagai carian paling kerap di media sosial dalam masa semalaman. Antara yang membidas semula tindakan Carl ini ialah rapper dan pelakon remaja, Bungaisme.

Remaja dapat mengesan rasa marah dan kecewa Bunga apabila melihat seorang pakcik tua diperlakukan sebegitu rupa. Sudah ibarat kambing hitam yang dijadikan mangsa tujuan viraliti. Namun Bunga tetap menyusun ayatnya secara teratur dan memberikan pandangan menerusi hantaran di Instagram semalam.
“Pertama sekali, saya nak minta maaf kalau saya terkurang ajar dalam video ini.
Saya nak minta abang tunjukkan balik video ini kepada bapa abang sendiri. Lihat mereka marah tak bila menontonnya.”
“Walaupun pakcik tua itu bukan bapa abang, tapi dia bapa orang lain. Walaupun dia dah tua, dia ada perasaan. Dia manusia. Pakcik itu dah tua, dia iyakan saja apa kau cakap sebab dia dah tua. Kalau aku ada dekat situ, kau jangan harap kau boleh bercakap esok,” kata Bunga dalam nada sebak.
Menerusi kapsyen, Bunga menyambung penjelasannya dengan berkata, “Saya faham abang ingin membantu orang ramai termasuklah pakcik itu. Tapi dalam membantu, janganlah kita malukan individu tersebut. Dalam memberi motivasi, janganlah kita menjatuhkan individu tersebut.
“Pasti semua orang pernah merasa menyesal tapi itu tidak bermakna kita harus mempersoalkannya di khalayak orang ramai.
“Sebagai orang yang lebih muda dan berpelajaran, sepatutnya abang lebih tahu soal hati perasaan dan hormat. Saya berharap agar abang dapat memohon maaf kepada pakcik itu dan saya juga turut memohon maaf kepada abang kerana saya beremosi.
“Jika abang rasa video ini memalukan atau merosakkan reputasi abang, begitu juga perasaan keluarga pakcik tersebut,” ujarnya.
Untuk pengetahuan, pagi ini Carl Samsudin telah tampil dengan permohonan maaf berserta kapsyen, “I’m sorry Malaysia,” di media sosial.
ARTIKEL BERKAITAN : “I’m Sorry Malaysia” : Carl Samsudin – REMAJA
IM SORRY 🙏🏻 pic.twitter.com/QL1qdAcER0
— CARL SAMSUDIN (@carlsamsudin) July 29, 2021
Tiada manusia yang terlepas daripada melakukan kesilapan. Namun yang lebih penting adalah untuk kita mengambil pengajaran daripada kesilapan sendiri untuk memperbaiki diri sendiri pada masa-masa yang akan datang.
Apapun, syabas kepada Bunga yang matang dalam menegur seseorang yang lebih senior daripadanya berkenaan isu ini. Bak kata Bunga, kita semua mempunyai ibu, ayah atau ahli keluarga yang lebih dewasa dari kita. Cuba bayangkan perkara sama diperlukan kepada ahli keluarga kita, tentunya kita sendiri sedih, marah dan kecewa bukan?
Selain Bunga, beberapa lagi selebriti lain tampil ke hadapan dengan perasaan kesal tentang kejadian yang tidak seharusnya berlaku ini. Antaranya termasuklah Anzalna Nasir dan Bella Astillah. Anzalna dalam pada itu meminta agar pengikutnya sama-sama tampil membantu pakcik tersebut.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Faisal Halim Jadi Pemain Bola Sepak Kedua Diserang, Kali Ini Disimbah Asid Sehingga Terpercik Pada Kereta

Raja Muda Selangor, Tengku Amir Shah mengecam sekeras-kerasnya tindakan tidak bermoral itu. Manakala Sultan Sharafuddin Idris Shah yang juga merupakan penaung dan pengerusi kelab bola sepak Selangor FC menitahkan Polis DiRaja Malaysia untuk menyiasat kes tersebut sehingga ke akar umbi.
Selang beberapa hari selepas pemain sayap Terengganu FC, Akhyar Rashid dipukul di kepala dan menjadi mangsa samun; seorang lain pemain bola sepak tempatan telahpun diserang pada Ahad di ibu negara.
Pemain Selangor FC, Faisal Halim dikejutkan dengan perbuatan dua orang suspek yang disimbah cecair yang dipercayai sebagai asid ketika berada di sebuah pusat membeli-belah dekat Kota Damansara.
REMAJA difahamkan Faisal Halim, 26 telah dihampiri dua individu bermotosikal yang bertindak untuk menyimbah cecair dipercayai asid kepadanya.

Faisal kemudian dikejarkan di sebuah hospital swasta di Petaling Jaya dan keadaannya dilaporkan stabil. Manakala laporan orang awam berhubung insiden itu telahpun diterima oleh pihak Polis Selangor pada jam 5.51 petang.

Kongsi Exco Belia, Sukan dan Keusahawanan Selangor, Najwan Halimi kepada rakan pemberita hari ini, Faisal telah mengalami kelecuran tahap dua di beberapa bahagian tubuhnya seperti sekitar leher, bahu, lengan dan dada akibat disimbah cecair tersebut dan kini sedang dirawat sepenuhnya.

Serangan tidak bermoral itu pantas dikecam sekeras-kerasnya oleh Sultan Selangor, Sultan Sharafuddin Idris Shah dan Raja Muda Selangor, Tengku Amir Shah.
Menerusi akaun X (dahulunya dikenali sebagai Twitter) Selangor Royal Office, Sultan Sharafuddin Idris Shah yang juga merupakan penaung dan pengerusi kelab bola sepak Selangor FC menitahkan kepada Polis DiRaja Malaysia untuk menyiasat kes tersebut sehingga ke akar umbi.
“Baginda amat kecewa dan menganggap kejadian seumpama ini sebagai melampau kerana melibatkan nyawa ahli-ahli sukan.
“Baginda khuatir jika insiden seperti ini tidak dibanteras segera, ia akan terus melarat sehingga boleh mengundang perkara lebih buruk pada masa akan datang.
“Baginda mendoakan agar Faisal Halim kembali sihat seperti sediakala dan dapat meneruskan khidmat sebagai pemain untuk pasukan Selangor FC,” catat akaun tersebut.
5 Mei 2024 ~
KENYATAAN DYMM SULTAN SELANGOR
DYMM Sultan Selangor Sultan Sharafuddin Idris Shah Alhaj menzahirkan rasa pihatin dah bimbang susulan kejadian terbaru berunsur keganasan membabitkan pemain bola sepak Selangor FC, yang juga pemain kebangsaan, Faisal Halim, hari ini.… pic.twitter.com/xcxEZIHH0H
— Selangor FC (@selangorfc) May 5, 2024
Dalam pada itu, seorang lelaki diberkas lewat malam tadi di Pandan Indah, Ampang, untuk membantu siasatan insiden tersebut.
Kata Ketua Polis Selangor, Datuk Hussein Omar Khan kepada Sinar Harian pada hari Isnin, pihak polis setakat ini telahpun merakamkan keterangan tiga individu termasuklah mangsa, Faisal Halim.
FOTO: X @zulhelmizainal1 & X @finanasrom
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
“Walaupun Ada Cuba Meniru, Keaslian Bawal Scarf Masih Milik Saya..” Norjuma Habib Muncul Semula!

Sekian lama mengundurkan diri daripada tontonan khalayak baik di kaca televisyen mahupun di media massa, Datin Che Puan Norjuma Habib Mohamed semalam telahpun meluangkan masa bersama rakan media di sebuah majlis yang diaturkan oleh pihaknya.
Tentu sekali, setelah lama tidak bersua muka dengan bekas pemenang Pencarian Pengacara Jemputan Nona 2022 ini, pelbagai persoalan timbul bagi mengetahui perkembahan terkini kehidupannya.

Norjuma berseloroh apabila ditanyakan mengenai keberadaannya selama ini dan berkata, “Kuarantin kot,” sambil tertawa kecil.
“Memang saya perlukan masa sendiri. Memang saya ambil masa 2 hingga 3 tahun ini untuk berehat dan berfikir. Pada masa yang sama, (saya) menumpukan perhatian kepada keluarga. Kepada insan-insan yang saya cintai.
“Jadi sekarang saya terfikir, mari ‘ingatkan’ semua orang (bahawa) rekaan-rekaan (hijab) yang berada di pasaran (sekarang) kebanyakannya adalah idea saya. Itu sahaja,” katanya.

Aidijuma Akan Kembali?
Bagi korang yang tidak begitu mengenali keperibadian Datin Che Puan Norjuma Habib Mohamed, tentunya korang familiar dengan jenama fesyen hijab bawal, Aidjuma yang pernah dibina oleh beliau sebelum ini.
Empayar Bawal Scarf dan Aidijuma begitu sinonim dengan hijabi muda di Malaysia, malah rekaan tudungnya masih relevan dan terus digayakan oleh ramai hijabi hingga ke hari ini.

“Sepanjang 13 tahun dalam bidang ini dan membangunkan jenama Bawal Scarf, saya dan semua (ahli pasukannya) sudah bekerja keras dan sebab itu, walaupun ada yang cuba meniru, namun keaslian Bawal Scarf itu masih milik saya,” komennya.
Ouh, siapa yang dimaksudkan oleh Norjuma itu?
Tambah beliau, empayar itu terbina bukan sahaja di atas usaha keras beliau tetapi juga pasukan yang berada bersamanya. Merekalah yang tampil membantu di saat beliau sibuk menentukan hala tuju rekaan dan melakukan kajian mengenai perniagaan hijab itu.
“Kerja adalah kerja. Kami jual jenama dan bukannya diri sendiri. Saya memilih cara sendiri dan bukannya untuk mencari glamor atau rapatkan diri dengan mana-mana pihak,” ulas anak kelahiran Pulau Pinang itu lagi.
Mengenai keinginan peminat jenama Bawal Scarf untuk melihat ‘comeback’ dan koleksi baharu dikeluarkan olehnya, Norjuma memaklumkan beliau kini bersedia untuk ‘menghadiahkan’ sesuatu yang baru kepada pelanggan setianya.
Beliau ingin menghasilkan koleksi rekaan terbaru hasil ciptaannya sendiri dengan nada yang lebih segar. Tak sabar!
All the best Datin Che Puan Norjuma Habib Mohamed.
ARTIKEL BERKAITAN: Dahulu Mereka Juara Pertandingan Ratu Cantik Antarabangsa, Kini Manis Berhijab – REMAJA
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!

