Musim-musim sejuk ni memang tekak asyik rasa nak makan je. Dapat makan mi segera panas-panas memang boleh terangkat.
Mi segera memang favourite raktyat Malaysia lagi-lagi perisa kari kan.
Mudah disediakan, proses memasak hanya mengambil masa kurang dari lima minit untuk kita menikmatinya. Malah sejak dulu lagi, bahaya mi segera banyak dikongsikan di media sosial namun makanan ini tetap menjadi pilihan orang bujang khasnya bagi menahan lapar.
Baru-baru ini Dr Zubaidi Ahmad ada berkongsi bahaya memakan toksik yang terkandung dalam kandungan mi segera dan mengenai cara memasak mi segera ini dengan teknik yang betul.
CARA YANG BETUL UNTUK MEMASAK MEE SEGERA
Biasanya, cara kita memasak mi segera ialah dengan meletakkan mi ke dalam periuk dengan air, kemudian mengisi serbuk perasa dan biarkan bahan bahan tersebut dididih bersama selama 3 minit. Kemudian ia sudah sedia untuk dimakan.
Ini adalah kaedah memasak mee segera yang SALAH.
Dengan melakukan cara begitu, kita sebenarnya merebus bahan-bahan yang ada dalam serbuk perasa, terutamanya MSG, yang mana ia akan mengubah struktur molekul MSG dan menyebabkan MSG tersebut berubah menjadi toksik.
Perkara lain yang anda mungkin sedar atau mungkin tidak sedar adalah, mi itu disalut dengan pengawet makanan. Pengawet makanan amat berbahaya pada tubuh jika diambil berterusan.
KAEDAH YANG BETUL UNTUK MEMASAK MI SEGERA :
1. Rebus mi di dalam periuk air.
2. Setelah mi dimasak, toskan mi, dan buang air tersebut yang telah mengandungi bahan pengawet.
3. Rebus air dalam periuk yang lain hingga mendidih, kemudian masukkan mi tadi ke dalam air mendidih panas itu dan matikan api.
4. Hanya pada tahap ini ketika api telah dimatikan, dan ketika air masih sangat panas, masukkan serbuk perasa ke dalam air tersebut, untuk membuat sup.
5. Sekiranya, jika anda inginkan mi kering, keluarkan mee dan masukkan serbuk perisa dan toskannya untuk mendapatkan mi kering.
Mi segera adalah makanan berproses dan bukanlah makanan yang sihat. Jika pengambilan mee segera lebih daripada 3 kali seminggu, maka ia sangat berbahaya.
APA ITU MSG?
MSG ialah ‘Mono Sodium Glutamate’ sejenis bahan perasa yang mampu merangsang sistem saraf rasa dan otak yang menyebabkan ketagihan terhadap makanan yang diletakkan MSG.
Walaubagaimana pun MSG tidak membunuh kita secara mendadak, tetapi membunuh kita perlahan lahan. Selain MSG, perhatikan bahan-bahan kimia sintetik yang menjadi racun dalam makanan kita.
.
*1 – Perasa
*2 – Pewarna
*3 – Penaik
*4 – Penstabil
*5 – Pemanis
*6 – Pengawet
.
Doktor Zubaidi sempat menasihatkan agar kita tidak terlalu memakan mi segera kerana ianya adalah penyebab penyakit kronik terutamanya oleh serbuk perasanya.
Tapi kalau dah teringin sangat dan tiada makanan lain tu boleh la makan sekali-sekala kan tapi kurangkan separuh dari pengunaan serbuk perasa tersebut dan jangan hirup kuah mi segera itu. Faham tak?hehehe
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Hello Port Dickson! Pantai Dibuka Semula, Pesta Kupang Meriahkan Suasana
Sektor pelancongan domestik yang sememangnya terukk ‘dibadai’ pandemik COVID-19 sepanjang setahun setengah ini. Setelah ia dibuka untuk seketika waktu pada akhir tahun lalu, penggiat industri pelancongan di Malaysia kembali buntu setelah jumlah kes baharu konsisten meningkat dari hari ke hari.
Benar, jumlah kes tersebut masih berada pada paras membimbangkan dan tidak menunjukkan tanda akan menurun secara drastik dari angka 20,000 kes sehari.
Namun atas dasar tidak mahu membiarkan industri ini tenat; dan melihatkan situasi di negeri Sembilan yang tidaklah seteruk negeri-negeri lain, kerajaan negeri telah membenarkan pembukaan semula pantai Port Dickson bagi pengunjung dalam negeri berstatus Fasa Dua ini.
Beberapa bulan yang sepi bertukar meriah apabila ia mula dibuka semalam. Kehadiran pengunjung yang ingin beriadah pada hujung minggu setelah lama ‘terkurung’ di rumah dan para peniaga yang mula berniaga menunjukkan perkembangan positif di Port Dickson.
View this post on Instagram
View this post on Instagram
View this post on Instagram
View this post on Instagram
Menurut tinjauan media, keadaan di sana selamat dan tidak menampakkan pengunjung berkumpul beramai-ramai. Mereka sedar akan tanggungjawab menjaga penjarakan fizikal antara satu sama lain dan prosedur operasi standard (SOP) yang ditetapkan setelah lebih setahun kita hidup dalam norma baharu.
Dalam pada itu, golongan pengusaha ternakan kupang di Port Dickson juga menyambut baik kelonggaran yang diberikan ini. Apatah lagi sekarang merupakan musim ‘pesta kupang’ di sekitar Pasir Panjang (lokasi resort terkenal, Lexis Hibiscus). Dalam masa seminggu ini, pengusaha kupang berkongsi mereka boleh mendapatkan 40 hingga 50 kilogram kupang dalam masa sehari menggunakan pancang.
Ia juga membantu peniaga restoran di sana untuk memenuhi permintaan dan rasa gian pengunjung yang ingin merasai kupang segar.
REMAJA berpendapat jumlah pengunjung ini akan terus meningkat sempena cuti Hari Kemerdekaan pada hari Selasa ini. Penduduk Negeri Sembilan tentunya akan mengambil kesempatan ini untuk beriadah dengan ahli keluarga mereka. Pastikan korang terus menjaga SOP ya!
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Tamat Kemarau 19 Tahun PIALA THOMAS, Indonesia Buktikan Skuad MUDA Boleh
Sejarah dicatatkan oleh pasukan badminton Indonesia di kejohanan Piala Thomas pada malam ini setelah mereka menewaskan juara bertahan 2018, China dengan keputusan 3-0. Ini sekaligus membolehkan skuad Garuda menamatkan kemarau 19 tahun mereka.
Tentunya, China tidak membiarkan Indonesia menikmati jalan mudah sebelum menjulang trofi Piala Thomas apabila saingan bagi setiap perlawanan yang mereka tempuhi adalah cukup sengit dan pada satu ketika, China seolah-olah mampu untuk mencuri mata kemenangan dalam kedua-dua acara perseorangan lelaki.
Namun, Indonesia tidak mudah mengalah dan mempunyai prestasi stamina serta mertaliti yang sama hebatnya dengan China.
View this post on Instagram
Kali terakhir Indonesia dinobatkan sebagai juara Piala Thomas adalah pada tahun 2002 setelah Indonesia mengenepikan Malaysia 3-2. Dengan kejayaan kali ini, Indonesia secara rasminya telah memenangi Piala Thomas sebanyak 14 kali sejak 1958.
Arena Ceres di Aarhus, Denmark juga menjadi titik tolak kepada kemaraan pemain generasi baharu Indonesia. Kebanyakan daripada pemain mereka yang yang diturunkan berusia di bawah 26 tahun.
Sebagai contoh, para pemain yang berjaya menjulang Indonesia malam ini ialah Anthony Sinisuka Ginting (24 tahun), Jonatan Christie (24 tahun), Fajar Alfian (26 tahun) dan Muhammad Rian Ardianto (25 tahun).
Trend menurunkan pemain muda ini juga adalah strategi sama beberapa lagi negara yang menyertai Piala Thomas pada kali ini termasuklah Malaysia dan China.
Ini demi memberikan mereka pengalaman berharga yang boleh menjadi kelebihan bagi perlawanan Piala Thomas pada tahun hadapan.
Secara tidak langsung, ini dilihat sebagai satu perkembangan positif dalam dunia sukan di mana negara seperti Indonesia, China dan Malaysia tidak lagi mengharapkan keringat ‘kuda tua’ hanya disebabkan kejayaan lampau yang pernah mereka kecapi. Peluang menurunkan atlet muda ini jelas berbaloi. Buktinya, China dan Indonesia mampu tiba ke peringkat akhir.
Skuad muda Malaysia kali ini juga telah menunjukkan semangat serta mempunyai masa depan yang cerah. Tidak mustahil mereka mampu menyinar lagi selepas ini berbekalkan peluang yang diberikan ini dan di kejohanan seterusnya.
View this post on Instagram
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Alumni UTP Dan Penerima Anugerah Canselor Emas, Fakta Menarik Tiktoker ‘Che Sayang Kitchen’
‘Che Sayang Kitchen’ diumumkan sebagai pemenang kategori Creator of the Year di TikTok Awards Malaysia 2024 yang berlangsung baru-baru ini.
ARTIKEL BERKAITAN : Khairul Aming & Sofyank Bergabung, Sebar Kesedaran Isu Palestin
Malah, Anugerah Creator of the Year ini turut disampaikan oleh Khairul Aming kepada Che Sayang Kitchen, yang berjaya menewaskan beberapa pempengaruh terkenal lain seperti Ryan Bakery, Sofyank, Shi Qi, Daddy Hood dan Sofea Shra yang dicalonkan bagi kategori sama.
Tapi siapakah sebenarnya lelaki di sebalik nama Che Sayang Kitchen yang terkenal dengan siri video masakan “2 Minit 1 Resepi” itu?
Abdul Qayyum Halid, yang lebih dikenali sebagai Che Sayang, merupakan alumni Universiti Teknologi PETRONAS (UTP). Beliau mula mendapat perhatian apabila aktif berkongsi video-video bertemakan masakan di TikTok.
Mulakan Perniagaan
Beliau memulakan perniagaan sambilan pada tahun 2013, ketika menduduki peperiksaan Sijil Pelajaran Malaysia (SPM). Pada tahun 2014, beliau menerima tawaran melanjutkan pengajian ke universiti. Atas nasihat bapanya, beliau berhenti berniaga sambilan dan menumpukan perhatian kepada pengajiannya di UTP.
Zaman Universiti
Semasa di universiti, Abdul Qayyum, yang kini berusia 28 tahun, mencuba pelbagai jenis perniagaan, antaranya menjual roti RM1 pada tahun 2015, KamiDelivery pada tahun 2016, dan Solvypro pada tahun 2017, namun kesemuanya menemui kegagalan.
Kerjaya sebagai jurutera di sebuah syarikat minyak dan gas
Pada tahun 2018, beliau bergraduasi dengan ijazah kelas pertama serta menerima Anugerah Pelajar Terbaik dan Anugerah Canselor Emas. Selepas tamat pengajian, beliau memulakan kerjaya sebagai jurutera di sebuah syarikat minyak dan gas pada tahun 2019, namun minatnya dalam bidang perniagaan tidak pernah pudar.
Pada tahun 2020, beliau mencuba nasib sekali lagi dalam bidang perniagaan bersama adik-adiknya dengan menjalankan perniagaan Choco Flakes, dan pada tahun 2023, beliau bersama keluarganya mengasaskan perniagaan acar ikan masin Che Sayang. Namun, kedua-dua perniagaan tersebut gagal.
Tidak berputus asa
Walaupun mengalami kegagalan, Abdul Qayyum tidak berputus asa. Pada 2 Mac 2023, beliau memulakan langkah baharu dengan memuat naik video masakan pertamanya di TikTok melalui akaun Che Sayang Kitchen. Video tersebut pada asalnya tidak bertujuan untuk berniaga, tetapi untuk memberi manfaat kepada orang lain. Tidak disangka-sangka, akaun tersebut semakin dikenali dan kini mempunyai lebih daripada 2 juta pengikut.
Ramai generasi muda kini bercita-cita untuk menjadi content creator, namun ada yang terpengaruh dengan pemikiran yang salah seperti “pendidikan tidak penting” atau “bad marketing is good marketing”, yang boleh merosakkan minda generasi muda. Pendidikan dan ilmu pengetahuan tetap memainkan peranan yang sangat penting dalam kehidupan.
Content creator berdepan dengan pelbagai cabaran, termasuk tekanan untuk menghasilkan kandungan yang bukan sahaja menarik tetapi juga bermanfaat. Meskipun ada yang beranggapan platform seperti TikTok hanya untuk hiburan, ia juga telah menjadi medium utama dalam penyampaian maklumat, termasuk dalam bidang agama. Oleh itu, content creator perlu bertanggungjawab untuk menerapkan nilai-nilai positif dalam setiap kandungan yang mereka hasilkan.
Tahniah buat ‘Che Sayang Kitchen’, suka lihat content masakan dia yang simple tapi menjadi!
BACA: Berjaya Cipta Sejarah, Ratu Cantik Malaysia Dinobat Juara Miss Globe 2023
Sumber : Nad Masrom via TikTok
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
