Apam Balik, sejenis pencuci mulut yang cukup menggiurkan setiap mata yang memandang.
Disajikan dengan pelbagai pilihan inti manis seperti kacang tanah, gula, dan kadang-kadang jagung krim atau kelapa parut, apam balik menggambarkan keharmonian dan kekayaan pelbagai gabungan rasa dalam setiap gigitan.
ARTIKEL BERKAITAN: Kuih Kegemaran Ramai! Karipap Duduki Tangga Kelima Pastri Paling Sedap Di Dunia
Maka tidak hairanlah apabila laman web terkemuka TasteAtlas baru-baru ini menyenaraikan Apam Balik sebagai pankek ke-35 paling sedap di dunia.
Dilaporkan, Apam Balik menduduki tangga ke-35 daripada 50 jenis penkek yang wujud di seluruh dunia dengan nilai skor 4.2 daripada 5. Wow!
Bagi kategori hidangan pankek di seluruh dunia, TasteAtlas telah menobatkan menu ‘crepe’ dari Perancis sebagai tempat pertama diikuti oleh penkek dari Austria-Hungary iaitu Kaiserschmarrn di tempat kedua manakala Jianbing berada di tempat ketiga.
Crepe, hidangan cukup manis yang kebiasaannya dihidang bersama sos coklat dan buah-buahan.
Carta ini juga menunjukkan bahawa Apam Balik lebih mendapat sambutan berbanding menu pankek tradisional dari Kanada yang sering dimakan dengan sirap mapel.
Pankek tradisional berasal dari Kanada.
Apam Balik bukan sahaja terkenal di Malaysia, malah ia juga terkenal di negara jiran kita iaitu Singapura, Indonesia dan Brunei.
Menurut TasteAtlas, hidangan ini juga mula diperkenalkan di negeri Pulau Pinang oleh kaum Cina yang berhijrah dari wilayah Fujian, China.
Sebelum ini, menu karipap juga telah disenaraikan oleh TasteAtlas sebagai pastri kelima paling sedap di dunia.
BACA LAGI: Datuk Nicol David Atlet Berpendidikan Tinggi, Rajin Timba Ilmu Walau Dah Bersara!
+++Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
SUMBER FOTO/ARTIKEL: TRPBM, Taste Atlas
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Masjid Is Open! Gelagat Pemain Bola Keranjang US Berlari Kegembiraan Ke Masjid Tular
Sesungguhnya tiada apa yang menggembirakan apabila dapat menunaikan solat berjemaah di masjid. Ternyata reaksi spontan pemain bola keranjang kelahiran Amerika Syarikat yang kini bermain untuk team Al Wakrah Qatar, Musa Abdul Aleem tular di media sosial.
Reaksi gembira itu jelas kelihatan di mana dia berlari menuju ke masjid di Al Wakrah sambil bersorak “masjid it open, masjid is open) berulang kali. Malah ketika sampai di pintu hadapan masjid di Qatar ini pun beliau sempat bertanya kepada pengawal adakah itu iqomah dan mengucapkan salam sambil terus berlari.
Dalam satu kenyatannya, Musa Abdul Aleem berkata, saat dia mendengar panggilan azan itu di mana masjid dibuka mulai 15 Jun di Qatar, dia terfikir untuk merakam detik bersejarah itu selepas tidak mendengar iqomah (panggilan kedua untuk solat selepas azan) berkumandang di masjid-masjid akibat wabak COVID-19.
Dilahirkan pada 2 Mei 1988, Musa Abdul Aleem memulakan karier dalam sukan bola keranjang di C. Leon King High School Tampa, Florida sebelum memasuki kolej dan bermain untuk Georgia Perimeter College dari 2010 hingga 2012, dua tahun di South Florida dari 2012 hingga 2014 dan satu tahun di Troy dari 2014 hingga 2015.
Kerjaya profesionalnya bermula pada musim 2015-2016 dengan Trotamundos de Carababobo dari Liga Profesional de Baloncesto dari Venezuela. [1] Dia muncul dalam 19 perlawanan untuk Trotamundos, dengan purata 14.8 mata, 3.9 rebound dan 1.3 assist setiap perlawanan.
Pada 14 Julai 2016, Abdul-Aleem menandatangani kontrak dengan kelab Greek Basket League Kymis. Namun, dia meninggalkan pasukan setelah muncul dalam dua perlawanan.
Terkini dirinya menyertai pasukan bola keranjang profesional Qatar yang berpusat di bandar Al Wakrah, di selatan Qatar. Pasukan bola keranjang Al Wakrah kini bertanding di peringkat teratas bola keranjang, Liga Bola Keranjang Qatar. Ia adalah sebahagian daripada kelab multisport Al-Wakrah Sport Club.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Terjumpa Tulisan Jelik & Menghina Di Media Sosial! Senyap-Senyap Report SKMM, Denda RM50K Tunggu Tukang Tulis
Media sosial hari ini boleh menjadi berfaedah dan bermanfaat jika maklumat dikongsikan mampu menaikkan nilai positif kepada pembacanya. Namun media sosial juga menjadi adakalanya menjadi medan untuk individu menyuarakan kemarahannya terhadap individu lain dengan niat sengaja ingin memalukan individu tersebut.
Banyak yang kita baca penulisan berbaur menghina, mengejek dan lain-lain hal negetif dicatatkan di media sosial seperti facebook, twitter, Instagram dan lain lagi. Mungkin ramai belum sedar, kesan dan akibat sesuatu penulisan terutama yang bersifat jelik dan menghina.
Bagi yang belum tahu, peguam terkenal Nor Zabetha dari Tetuan Nor Zabetha Chinna & Co berkongsi maklumat apa yang boleh kita lakukan jika menjumpai tulisan-tulisan bersifat mengejek dan menghina orang lain yang boleh kita report terus Suruhanjaya Komunikasi Multimedia Malaysia (SKMM) bagi kes-kes begini.
Bacalah perkongsian beliau mengenai hal ini.
Sekiranya ada status-status yang jelik, menghina, palsu dengan niat menyakitkan hati atau menggangu orang lain. Ini kaedah yang perlu anda lakukan. Ini termasuklah tulisan yang menghina agama, bangsa, profesion atau golongan tertentu.
Sepanjang PKP, ini kita ada terbaca tulisan-tulisan tidak enak, misalnya yang memarahi polis, tentera, atau frontliners.
Tulisan-tulisan begini, tidak dinyatakan secara spesifik siapa orang yang dituduh tetapi kepada kumpulan tertentu. Persoalannya adalah kumpulan polis, tentera, frontliners atau kumpulan profesion ini menyaman fitnah kerana penyataan fitnah penulis?
Semalam ada menerima mesej berkenaan tulisan seorang wanita di Facebook, kata-katanya pada permulaan tulisan memang berlapik. Dia memuji kerajaan dan segala usaha yang dilakukan. Kemudian dia mula menyerang golongan guru, pensyarah dan pendidik. Katanya makan gaji buta tanpa bekerja.
Akibatnya diruang komen berlaku perselisihan faham. Orang jadi marah. Bagi yang menyokong kata-kata wanita ini percaya dan mengecam golongan pendidik. Bagi yang tidak menyokong, berdebat dan tidak bersetuju. Sekaligus tulisan serupa ini, mendatangkan salah faham, marah atau kebencian.
Pendapat saya dalam waktu begini, kalau tulisan yang mengajak ke arah salah faham, kemarahan, kebencian. Janganlah ditulis, kerana anda tidak dapat mengawal komen awam. Anda juga tidak boleh mengawal apabila status tersebut mula dikongsikan. Sehinggakan orang jadi marah, jadi punca fitnah, hati jadi tidak tenang.
Elemen untuk saman fitnah kepada kumpulan tentera, kumpulan cikgu, kumpulan polis agak sukar untuk dibuktikan kerana penyataan yang terlalu general atau am. Kalau dibawa ke mahkamah buktinya tidak ‘sharp’. Jadi sekiranya kumpulan guru atau polis hendak menyaman fitnah agak sukar. Melainkan jika dinyatakan secara spesifik.
Misalnya, penyataan fitnah ditujukan terhadap sekumpulan yang spesifik dan kita tahu penulis sedang merujuk kepada siapa. Contoh tulisan apabila dia merujuk polis yang bertugas di kawasan Kota Damansara, pada jam 1.00 petang, 10/4/2020 di jalan sekian dan sekian telah memukul orang sehingga cedera parah.
Sebenarnya tidak berlaku pun kejadian pukul. Ini fitnah dan kita tahu dia sedang merujuk kepada polis yang mana? Jadi kumpulan polis yang spesifik ini boleh menyaman fitnah. Jika kenyataan terlalu am misalnya “Pasukan RELA suka curi tulang” ini memang sukar untuk disaman. Tidak spesifik.
Tetapi tidak bermakna penulis boleh terlepas bebas. Jika pengadu menggunakan cara yang betul dan membuat aduan. Penulis atau pembuat kenyataan boleh dihukum denda atau penjara.
Misalnya Azwan Ali yang membuat kenyataan menghina petugas hospital, dia mengaku salah dan didenda RM17,000.00. Manakala Nursahira, 20, yang menulis perkara jelik terhadap polis. Dia dihukum denda RM10,000 dan penjara 3 bulan, kerana tidak mampu membayar denda, dia dipenjara selama 5 bulan.
Kedua-dua ini bersalah dibawah Seksyen 233(1)(a) Akta Komunikasi dan Multimedia 1998 kerana kesalahan mengeluarkan komunikasi jelik.
Seksyen ini memperuntukkan sesiapa yang menulis apa-apa status atau komen yang lucah, sumbang, palsu, mengancam atau jelik DENGAN NIAT UNTUK menyakitkan hati, MENGANIAYAI, mengugut atau MENGGANGGU ORANG LAIN, adalah bersalah. Ini antara elemennya dalam konteks tulisan saya ini.
Sekiranya disabitkan kesalahan bermaksud terbuktilah tulisan itu jelik dengan niat untuk menganiaya atau mengganggu golongan ini akan didenda maksimum RM50,000 atau dipenjarakan selama tempoh tidak melebihi satu tahun atau kedua-duanya.
Jadi selepas ini, sekiranya anda terbaca apa-apa sahaja status berbentuk menghina tidak kiralah, agama, bangsa, golongan lain, apa sahaja yang menyakitkan hati atau bertujuan untuk menganiaya orang lain dan tulisan penulis adalah berbentuk lucah, sumbang, palsu, mengancam atau jelik, Anda boleh membuat aduan seperti berikut:-
Cara 1: Pergi ke laman web Suruhanjaya Komunikasi dan Multimedia dan tekan aduan baru;
Cara 2: Pilih jenis perkhidmatan, misalnya aduan media sosial atau lain-lain dalam senarai;
Cara 3: Pilih jenis Kategori, misalnya isi kandungan Facebook atau lain-lain dalam senarai;
Cara 4: Pilih jenis subkategori misalnya palsu atau misleading atau lain-lain dalam senarai;
Cara 5: Isikan butiran anda sebagai pengadu kerana untuk memastikan ada pengadu wujud. Ingat jangan buat aduan palsu untuk mengenakan orang lain, anda berisiko menghadapi kesannya;
Cara 6: Isikan maklumat aduan seperti apa isi kandungannya, kenapa dikatakan misleading;
Cara 7: Jangan lupa screenshot segala penulisannya dan lampirkan. Kemudian tekan hantar aduan. Aduan diterima, Langkah-langkah perlu akan diambil misalnya siasatan;
Cara 8: Semak aduan sekiranya tiada maklum balas.
Mungkin proses ini akan mengambil masa tetapi sekurang-kurangnya kita telah menjalankan tanggungjawab terutama dalam kes menghina agama atau sesuatu kaum sehingga menyebabkan perbalahan.
Kalau satu tulisan itu diadukan secara beramai-ramai pasti akan ada tindakan segera oleh Suruhjaya Komunikasi untuk menyabitkan pelaku dibawah Seksyen 233 (1) ini. Denda maksimum RM50,000 atau penjara atau kedua-duanya sekali.
Oleh: Nor Zabetha
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
“Lepas Ini Mak Tak Payah Jaga Lagi, Kakak Nak Pergi Jauh…”, Kata Akhir Pelajar Sebelum Maut
Ungkapan seorang anak yang meminta emaknya memberi tumpuan kepada adiknya sebelum keluar dari rumah pada Sabtu malam benar- benar menjadi kenyataan apabila dia dan kenalan lelakinya, maut selepas terbabas sebelum merempuh sebatang pokok di Jalan Ampang semalam.
“Lepas ini mak tak payah jaga kakak dah, kakak nak pergi jauh, selama-lamanya. Jaga saja adik” yang diungkapkannya sebelum keluar rumah memberi petanda dia ingin pergi selama-lamanya.
Kisah sedih ini dikongsikan oleh ibunya, Arizah Daud, 47 yang mengakui berasa amat sedih selepas kehilangan anak sulungnya, Nur Athirah binti Rohaizak, 17, pelajar SMK Bangsar yang maut dalam kejadian 5.55 pagi semalam di Jalan Ampang. Selain Athirah, kenalan lelakinya yang juga penunggang motosikal, Muhammad Fitri Samsudin, 19 tahun turut maut di lokasi kejadian.
“Sedih dan sebak hati saya. Tiada kata-kata mampu saya tuturkan,” katanya yang juga seorang balu selepas kematian arwah suaminya, Rohaizak bin Hamad kira-kira 7 tahun lalu.
Berkongsi kisah sedih ini, Arizah yang juga pengidap kanser payudara yang kini sudah merebak ke organ paru-parunya berkata, malam sebelum kejadian, anak sulungnya yang disapa Mok sudah tidur sebelum seseorang melaungkan namanya dari bawah mengajak keluar.
“Arwah bangun dari tidurnya. Dia ada minta duit RM10 dari pakciknya. Beriya-iya dia merayu minta duit itu bila pakciknya enggan beri. Katanya ini yang terakhir. Selepas ini dah tak minta dah. Malah arwah juga sempat berpesan pada neneknya agar tidak dikuncikan pintu rumah kerana mudah untuk dia masuk nanti.
“Pada saya dia cakap, selepas ini mak tak payah susah-susah jaga kakak lagi. Kakak nak pergi jauh dan jaga saja adik,” katanya yang sama sekali tidak menyangka anaknya maut kerana dia hanya mendapat berita ini selepas melihat whats app yang sudah viral di telefon bimbit jirannya.
“Saya nampak ic dan saya tahu itu anak…”
Jelas Arizah, pada pagi kejadian, dia ke Eco City berdekatan rumahnya untuk pendaftaran mengundi. Ketika itu jam lebih kurang 11 pagi.
“Semasa duduk sebelum jiran, dia sedang melihat-lihat telefon bimbitnya sebelum memaklumkan kepada saya, ada pelajar sekolah meninggal dunia di Jalan Ampang dan kad pengenalan mangsa sudah disebarkan melalui aplikasi Whats App itu. Memandangkan line agak perlahan, jadi ia mengambil masa sedikit. Tapi sebaik terpandang kad pengenalan anak, terus saya menangis. Emak minta saya jangan rebah dan ketika itu laju saja kaki melangkah dengan juraian air mata. Saya tak boleh nak berkongsi kesedihan ketika itu dengan sesiapa. Anak yang baru saja saya tengok depan mata tetapi hanya berita kesedihan yang saya dapat bila anak sudah jadi mayat.
“Saya pun tak tahu seberapa laju saya melangkah. Masa 20 minit hanya jadi 10 minit untuk sampai ke rumah. Sampai saja depan rumah, sudah ada anggota polis yang menunggu untuk memaklumkan kejadian ini,”katanya yang tak mampu menahan sebak di dada. Berkali-kali air matanya mengalir. Terlalu sebak dan sedih kerana Athirah anak perempuan sulung yang diharap mampu menjaganya kala sakit tetapi ternyata, anaknya itu pergi dahulu dijemput illahi.
Mengakui agak tertekan kerana kejadian ini, ditambah kanser payudara yang dihidapinya, kata Arizah, dia hanya mampu menyerahkan segalanya kepada Allah.
“Ada macam-macam cerita saya dengar dan orang cakap. Kami hanya menunggu CCTV mengenai punca kematian. Polis cakap kejadian langgar lari, ada laporan akhbar cakap langgar pokok dan sebagainya,” katanya yang memaklumkan, jenazah anaknya dan kenalannya itu dimandi dan dikafankan di PPHUKM sebelum disolatkan di Kampung Limau di sini.
Sebagai ibu yang terpaksa menangung semua perbelanjaan selepas suaminya meninggal dunia, ditambah kanser payudara dihidapinya malah sebelah dari payudaranya sudah dibuang, kata Arizah apa yang dibimbanginya adalah keadaan kesihatannya yang semakin merosot.
“Saya kini menumpang rumah emak di Blok 100, PPR Seri Pantai, Pantai Dalam bersama adik beradiknya yang lain. Saya sudah berkali-kali membuat permohonan rumah tetapi ditolak tanpa sebarang alasan.
“Begitu juga dengan bantuan Baitulmal. Baru ini saja dapat selepas membuat rayuan banyak kali. Buat masa ini saya berniaga nasi lemak yang dimasak emak kerana dengan itu sajalah dapat menampung perbelanjaan sekolah anak dan lain-lain. Lain-lain kemahiran saya tak ada, hendak bergerak dengan cergas pun susah dengan masalah kesihatan ini,” katanya yang sangat berharap agar dapat menyewa rumah PPR kelolaan DBKL kerana dia sudah puas merayu.
“Sekarang ini saya selalu keluar masuk hospital. Kadang berhari-hari tambahan pula kanser sudah merebak ke paru-paru. Kadang hendak bernafas pun payah, tetapi kata orang hidup perlu diteruskan juga selagi ada hayat,” katanya sedih.
Dalam pada itu, ketua Blok 100, Azanam berkata, semua urusan mengenai keluarga ini turut diambil berat oleh pihaknya.
“Kami bersama-sama menyembahyangkan jenazah dan membantu sebarang urusan pengkebumian. Saya memang memahami masalah dihadapi oleh jiran ini dan usaha untuk dia memohon rumah sudah dilakukan, Cuma sekarang bergantung kepada pihak berkuasa memandangkan keadaan kesihatan dihadapinya sekarang ini,” katanya yang hadir sama bersama Remaja ke rumah keluarganya siang tadi.
Bagi yang mahu membantu meringankan beban keluarga ini, bolehlah salurkan ke akaun Maybank atas namanya, Arizah binti Daud di akaun 114254045494.
Baca juga catatan kawan sekolahnya yang berkongsi segala-galanya.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
