Tinggal sehari je lagi sebelum masyarakat beragama Hindu dan rakyat Malaysia secara amnya menyambut kehadiran Hari Deepavali salah satu perayaan terbesar negara kita
Walaupun sesetengah negeri masih dalam Perintah Kawalan Pergerakan Bersyarat (PKPB). Namun, sambutan Deepavali tetap dirasai.
Dan pastinya perkara pertama yang biasanya korang buat adalah cari kuih raya yang paling best kan? Berikut kami senaraikan beberapa kuih tradisional masyarakat Hindu yang selalu menjadi pilihan tetamu.
Murukku
Mujur murukku masih kekal dan menjadi identiti Deepavali hingga hari ini. Anda semua mesti kenal kan!
Achi murukku
Atau dikenali bunga ros, adalah makanan manis wajib ada pada Deepavali dan lazimnya menjadi kegemaran kanak-kanak. Dibuat mengunakan tepung beras, ada pilihan dengan telur dan vegetarian, tanpa telur. Apapun ia juga masih disediakan sehingga ke hari ini.
Nei urundai
Bebola minyak sapi juga kegemaran kanak-kanak dan mereka yang sukakan makanan manis. Diperbuat menggunakan tepung kacal dal, minyak sapi (yang banyak), rempah dan buah kismis, setelah disiap ia dibungkus dalam kertas warna.
Chittu urundai
Sejenis manisan bebola kecil yang semakin pupus daripada senarai kuih-muih Deepavali. Dibuat menggunakan tepung kacang hijau, kelapa parut, bijan hitam dan jaggery (sejenis gula), dicicah dengan campuran tepung gandum dan tepung beras sebelum digoreng dalam minyak sapi. Memang sedap!
Ketti urundai
Mungkin makanan bebola segengam tapak tangan masih diamalkan dalam keluarga India tertentu. Menariknya mengenai makanan yang juga menggunakan tepung dal dan kacang hijau ini ialah teksturnya yang sangat keras, mencabar “pengalaman makan” anda. Namun, itulah menariknya mengenai “ketti urundai” ini.
Athirasam
Makanan wajib ada dan disediakan bersama kuih-muih tradisi yang lain. Athirasam, salah satu makanan yang dikesan kewujudannya pada abad ke-16 lagi di Tamil Nadu dan sering kali dibuat untuk majlis-majlis besar khususnya majlis keagamaan dan perkahwinan. Ia juga dikenali sebagai denderam di Malaysia tetapi penyediaaan resepi sedikit berbeza.
Sippi
Ia sejenis makanan yang paling mudah tetapi jarang disediakan, mungkin kerana tiada penggemar ataupun, versi lebih baik adalah biskut. Dibuat menggunakan tepung gandum, gula digoreng dalam minyak, si pembuat boleh memilih untuk membiarkannya begitu sahaja atau disalut dengan serbuk gula.
Seedai
Juga makanan berbentuk bebola kecil dan digoreng dalam minyak dan boleh dimasak sama anda sebagai bukan manisan mahupun bergula. Ia menggunakan tepung gandum, kelapa parut dan rempah ratus serta pilihan tepung dal. Namun ‘seedai’ juga antara makanan yang semakin hilang dari isi rumah mereka yang menyambut Deepavali.
Kandarppam
Ialah sejenis manisan berbentuk apam tetapi lebih kecil dan membabitkan beberapa jenis bahan untuk disediakan. Semakin pupus atau sukar ditemui, “Kandarppam” atau manisan yang popular dalam kalangan etnik Chettinad di Tamil Nadu, India.
Ada lagi makanan kuih muih India yang kami terlepas dalam senarai ini? Minta kongsi bersama penjelasan mengenainya. Apapun, kalau anda jumpa masakan yang dinamakan di atas, jangan lupa merasanya kerana kebanyakan yang disenarai sememangnya sukar diperolehi.
Penulis paling favourite maruku tu. Tak mengapalah guys kalau korang dalam kawasan PKPD. Harus diingat, kita perlu membiasakan diri untuk melalui norma baharu.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
6 Tahun Naik Turun Mahkamah, Gwyneth Paltrow Menang Kes Saman Kemalangan Ski Dan Dianugerahkan 1USD
Gwyneth Paltrow dilaporkan telah memenangi kes mahkamahnya berhubung perlanggaran ski tahun 2016 di pusat peranginan ski Utah selepas juri memutuskan Khamis lalu bahawa bintang filem itu tidak bersalah atas kemalangan itu.
ARTIKEL BERKAITAN: ‘Chewing Gum’ Yang Diludah Iron Man, Robert Downey Jr. Dijual RM243,243 Di eBay
Gwyneth Paltrow dan peguamnya Steve Owens tersenyum selepas keputusan dalam perbicaraan tuntutannya dibaca.
Selain itu, juri turut menolak aduan Terry Sanderson, seorang pesara optometris yang menyaman pelakon terkenal itu atas kecederaan yang dialaminya apabila kedua-duanya terbabas semasa ski di trak pemula.
Juri memihak kepada Paltrow selepas lapan hari kes berjalan di bilik mahkamah yang disiarkan secara langsung bagi tontonan awam.
Sesi mahkamah itu bersiaran secara langsung selama lapan hari.
“Saya merasakan bahawa dakwaan dari Sanderson akan menjejaskan integriti saya,” kata pelakon filem Iron Man itu dalam satu kenyataan yang dikeluarkan oleh wakilnya. Dia juga berterima kasih kepada hakim dan juri atas usaha mereka.
Peguamnya, Steve Owens, menambah dalam satu kenyataan yang dibacanya di luar mahkamah bahawa “Gwyneth merupakan seorang yang percaya akan konsep ‘berani kerana benar’ dan situasi ini membuktikan bahawa dia seorang yang akan menegakkan keadilan dan kejujuran.”
BACA LAGI: Mata Sukar Nak Lelap? Cuba Tips Ini Untuk Tidur Yang Lena
+++Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
SUMBER FOTO: NPR, The Sun, Forbes
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Akhirnya Boleh Cuci & Gunting Rambut Dalam 4 Hari Lagi! Tapi Ada Syaratnya..
Setelah berbulan rimas dengan rambut yang sudah tidak terurus, akhirnya kaum lelaki di Malaysia boleh menarik nafas lega apabila kerajaan akan membenarkan operasi kedai gunting rambut dan dandan rambut semula.
Dalam ucapan Menteri Kanan (Kluster Keselamatan), Datuk Seri Ismail Sabri Yaakob hari ini, operasi semula akan dibenarkan mulai 10 Jun ini di seluruh negara.
Antara servis yang dibenarkan termasuk gunting rambut asas, cuci rambut asas, cukur jambang dan misai, solekan dan rawatan rambut, manicure dan pedicure serta cuci dan rawatan muka.
Namun, ada syarat-syarat SOP yang perlu dipatuhi oleh pengusaha kedai dan juga pengunjung.
“Bagi golongan berisiko iaitu individu berusia 60 tahun ke atas, proses guntingan wajib dilakukan secara temu janji, tanpa kehadiran pengunjung daripada kumpulan usia lain.
“Bagi kanak-kanak di bawah usia 12 tahun pula, ibu bapa dibenarkan hadir bersama tetapi perlu memakian pelitup muka dan apron pakai buang,” jelas beliau.
Jangan risau, kami juga tertanya-tanya apakah yang dimaksudkan dengan apron pakai buang tersebut?
Pengusaha kedai perlu menyediakan apron pakai buang yang selalu diikat pada leher semasa menggunting rambut berbeza bagi setiap pelanggan. Ia tidak boleh dikongsi beramai-ramai seperti biasa.
Bagi para pekerja pula, mereka wajib memakai pelindung muka, apron pakai buang dan sarung tangan pakai buang.
Selain daripada itu, korang juga perlu melihat tata cara pengusaha sekiranya mereka menjarakkan kerusi di kedai sekurang-kurangnya 2 meter bagi setiap pelanggan atau tidak.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Jadual Terlalu Padat, Lisa BLACKPINK Terpaksa Tolak Jemputan Miss Universe 2025
Walaupun baru sahaja membuat persembahan bertenaga sehingga mencuri perhatian para penonton di Coachella 2025, Lisa BLACKPINK membuat keputusan mengejutkan apabila menolak jemputan untuk tampil di pentas akhir Miss Universe 2025 yang bakal berlangsung di Thailand.
Hal itu didedahkan sendiri oleh CEO baharu Miss Universe Organization, Nawat Itsaragrisil, menerusi sesi siaran langsung di TikTok miliknya.
Menurut Nawat, pihak penganjur sangat teruja apabila anggota termuda BLACKPINK itu dijemput sebagai tetamu istimewa, namun perbincangan dengan pihak pengurusannya agak mencabar.
Dalam pada itu, Lisa dilaporkan telah menolak tawaran tersebut disebabkan konflik jadual yang padat. Menurut wakilnya, Lisa sudah pun mempunyai komitmen sepanjang tahun, termasuk beberapa projek hiburan besar yang akan datang.
Antara komitmen terbaru Lisa ialah penglibatannya dalam dunia lakonan menerusi siri Amerika terkenal, The White Lotus musim ke-3. Walaupun wataknya sebagai Mook tidak banyak mendapat masa layar, peminat tetap teruja melihat kemunculan idol kesayangan mereka di kaca televisyen.
Tambahan pula, Lisa berjaya memulihkan reputasi vokalnya selepas dikritik kerana lip-sync di Oscars 2025 serta persembahannya di Coachella baru-baru ini menjadi topik hangat apabila ramai memuji kemampuannya menyanyi dan rap secara langsung.
Pada masa yang sama, warga internet juga rata-rata bersetuju bahawa Lisa kini semakin menyerlah tampil di atas pentas sebagai penyanyi solo.
Walaupun kecewa kerana Lisa tidak dapat hadir ke Miss Universe, Nawat menghormati keputusannya dan memahami jadualnya yang padat.
Sekadar info, tiket acara tersebut sudah pun mula dijual dengan harga mencecah USD1,475 dan bakal berlangsung di IMPACT Arena, Muang Thong Thani, Bangkok.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
