Kredit foto (Gambar Sekadar Hiasan): Adik beradik Melvin
Hubungan adik-beradik ibarat isi dan kuku.
Kita dilahirkan dari perut ibu yang sama. Membesar bersama-sama, ada suka dan duka. Tapi itulah kenangan yang paling manis untuk kita kenang bila masing-masing semakin meningkat dewasa.
Dalam masyarakat, kita dapat melihat ada hubungan adik-beradik yang amat rapat sesama mereka sehinggakan mereka akan terkesan tidak dapat bertemu sepanjang tempoh pandemik ini. Namun, tidak kurang juga ada adik-beradik yang berantakan atau bergaduh terutamanya disebabkan soal harta, tanggungjawab sebagai anak dan sebagainya.
Untuk pengetahuan, sekiranya pergaduhan tercetus di antara adik-beradik, telah hilang rahmat Allah dalam keluarga itu. Sebab itulah penting untuk kita menjag hubungan ini sebaik mungkin.
IKLAN
Dalam bab rezeki, tentunya ada adik, abang atau kakak kita yang mungkin mempunyai lebih rezekinya berbanding yang lain.
Sekiranya kita lihat ada adik-beradik sendiri yang lebih susah sedikit, bantulah mereka dengan rezeki yang Allah telah berikan. Kata Rasullah SAW, sebaik-baik sedekah adalah kepada ahli keluarga yang terdekat.
Contoh hubungan adik-beradik yang akrab di antara Syatilla, Syifa, Syifa & Syafiqah membawa kepada kejayaan dalam jenama perniagaan sendiri.
Menerusi perkongsian di Facebook Majlis Ilmu, ia menceritakan kisah seorang jutawan yang dahulunya yang pernah ‘berkira’ dalam soal membantu adik-beradiknya tapi apabila Allah berikan hidayah selepas beliau belajar tentang agama dengan lebih mendalam, ternyata suatu keajaiban terjadi.
IKLAN
“Saya pernah berbual dengan seorang jutawan di Bangi. Saya tak nak tag nama dia yang sebenar, kita panggil dia Haris. Baru umur 40 lebih tapi sudah kaya-raya. Rumah besar. Suka bantu orang. Banyak bagi pendapat dan bantu saya.
“Dia pernah berkata, ‘Khalil, saya dulu agak berkira dengan adik-beradik walauoun saya kaya. Tapi bila dah kenal agama sikit-sikit ni, hidup saya berubah banyak. Saya banyak bantu adik beradik. Rupa-rupanya Allah bagi lagi banyak pada saya bila saya muka tidak berkira dengan mereka. Jadi Khalil, kalau ada adik-beradik susah bantulah mereka. Tengoklah Allah bagi rezeki dekat kita melimpah-ruah.’
“Terus teringat kata-kata seorang ustaz yang berbunyi, ‘Salah satu punca hidup kita sempit, susah disebabkan putus hubungan silaturrahim dengan ahli keluarga.”
IKLAN
“Sedih lihat ada adik- beradik yang tidak bertegur-sapa bertahun-tahuh. Sebenarnya kalau kita pergi minta maaf dengan mereka walaupun kita tak salah, Allah akan tinggikan darjat kita. Tak hina pun orang yang meminta maaf.
“Ustaz saya kata, ‘Jika kita cepat maafkan orang di dunia, Allah mudah maafkan kita di akhirat nanti.’
Kebanyakan individu yang berdiet memilih untuk tidak makan nasi dan menggantikan sumber karbohidrat dengan roti. Namun begitu, tidak semua roti yang sesuai dimakan untuk menjaga berat badan, maka korang perlu tahu jenis-jenis roti yang boleh diambil.
Glycemic Index (GI) atau Indeks Glisemik adalah ukuran relative bagaimana sesuatu jenis makanan yang mengandungi karbohidrat memberi kesan terhadap gula dalam darah.
Untuk mudah faham, lebih tinggi nilai GI bermaksud lebih pantas makanan tersebut diproses dalam badan dan tahap gula akan mencanak naik dengan cepat. Jadi mari kita lihat jenis-jenis roti diet Rendah Karbo yang baik untuk penghadaman.
ROTI GANDUM
Bercakap tentang roti yang sihat, gandum utuh, yang merupakan salah satu rangkaian roti gandum, adalah salah satu roti terbaik untuk tubuh anda. Dibuat dari tepung yang menggunakan bijirin penuh, termasuk dedak dan kuman, gandum utuh menawarkan lebih banyak serat, protein, dan vitamin daripada roti putih. Ia juga mempunyai rasa dan aroma yang lebih kaya.
ROTI BARLI
Barli tergolong antara ‘super food’, kaya dengan serat yang mempunyai kandungan tinggi bahan antioksidan tokotrienol dan beta-glukan yang boleh mengurangkan kolesterol. Pengambilan barli sebagai sebahagian daripada amalan pemakanan sihat telah menunjukkan dapat mengukuhkan sistem imun badan, membantu dalam pengurusan berat badan, melancarkan sistem penghadaman serta membantu kesihatan usus, merendahkan kolestrol dan mengurangkan risiko penyakit jantung serta melindungi daripada penyakit diabetes. Roti yang diperbuat daripada barli mempunyai sejarah purba di Timur Tengah, di mana ia dianggap sebagai makanan ruji.
Roti Benih Multigrain Dengan Barli Massimo telah dikembangkan untuk memupuk tabiat pemakanan yang lebih sihat, serta memberikan kepuasan selera dan cita rasa rakyat Malaysia. Roti Massimo terkenal dengan rasanya yang enak lagi berkhasiat, berasaskan penggunaan bahan-bahan bermutu tinggi dengan jaminan kualiti yang ketat untuk kepuasan pengguna, sementara innovasi pengedap keselamatan Tamper-Evident jenama ini memberi ketenangan kepada para pengguna.
Roti Benih Multigrain Denga Barli Massimo (360g), yang merupakan pilihan ideal untuk sandwic, roti bakar atau dimakan begitu sahaja, boleh didapati di kebanyakan peruncit seluruh negara pada harga RM4.90 setiap pek. Ditawarkan untuk tempoh terhad, jangan lepaskan peluang untuk menikmati kepingan penuh kebaikan ini.
ROTI PISANG
Roti pisang dan zucchini adalah makanan yang padat, lembab, manis, biasanya diragi secara kimia dengan baking soda atau serbuk. Bermula di Amerika Syarikat, di mana pembuat roti abad ke-18 pertama kali menggunakan mutiara, bentuk potash yang disempurnakan, untuk menghasilkan karbon dioksida dalam adunan.
ROTI BANQUETTE
Sumber gambar: Baking Mad
Tidak ada yang lain dalam keluarga roti, bahkan croissant serpihan yang luar biasa, memaparkan gambar Menara Eiffel dan semua hidangan warga Perancis. Asalnya roti panjang seperti tongkat, juga disebut roti Perancis, dibuat dengan tepung, ragi, air, dan garam. Dari bahan-bahan sederhana itu muncul baguette ikonik, yang dibezakan oleh kerak kenyal, bahagian dalam dan slash atas, yang memungkinkan pengembangan gas semasa memanggang.
BREADSTICK
Sumber gambar: Kirbie’s Cravings
Adakah ini benar-benar makanan Itali tanpa hidangan roti kering nipis persis sebatang pensil ini di atas meja sebagai pembuka selera? Jauh lebih kecil daripada baguette, breadstick dikatakan berasal dari negara berbentuk but pada abad ke-17. Pada masa ini, restoran Amerika kadang-kadang menyajikannya lembut dan hangat, diisi dengan keju dan bawang putih, atau sebagai pencuci mulut, dengan aising dan kayu manis.
BRIOCHE
Sumber gambar: Simply Home Cooked
Brioche, roti ragi manis tradisional yang berisi telur dan mentega. Menikmati pastri keemasan, lembut-seperti-bantal selamanya bermula pada tahun 1404 dan sekarang ia biasa digunakan sebagai roti hamburger, roti makan dan bahkan dalam resipi roti bakar.
CHALLAH
Challah, yang dibuat dengan telur dan paling sering dikepang, adalah sebati dengan kepercayaan Yahudi. Roti simbolisme yang kaya, dari biji poppy dan wijen yang ditaburkan di atas yang melambangkan manna dari Tuhan, hingga bentuk anyaman, yang mewakili cinta.
CIABATTA
Ciabatta berasal dari Itali, di mana perkataan itu bermaksud “slipper” dalam bahasa ibunda. Biasanya luas, rata dan agak runtuh di tengahnya, jauh lebih sedap daripada kasut, dan sesuai untuk digunakan dalam paninis dan sandwic. Tidak seperti kebanyakan roti dalam senarai ini, roti berasaskan tepung gandum ini adalah penemuan baru, pertama kali dihasilkan pada tahun 1982.
FOCACCIA
Roti lain yang berasal dari Itali, focaccia adalah roti ragi yang rata dan menyerupai adunan pizza yang dibakar pada suhu tinggi dalam kuali. Selalunya diisi dengan minyak zaitun, rosemary dan garam kasar, asal usul focaccia tidak diketahui, walaupun mungkin berasal dari Rom Kuno. Nama Focaccia berasal dari Latin panis focacius, yang bermaksud roti perapian. Varieti moden termasuk topping gurih seperti zaitun, tomato, dan cendawan.
ROTI MULTIGRAIN
Nampaknya, tidak banyak kreativiti untuk menamakan roti multigrain, kerana ia ditakrifkan hanya sebagai roti yang dibuat dari lebih dari satu biji. Ini termasuk rami, gandum, dan barli, tetapi ketahuilah bahawa roti yang terbuat dari gandum dan sedikit tepung dari biji-bijian kedua disebut multigrain. Sekiranya anda mencari multigrain yang padat dan sedap, yang hebat untuk sandwic, pastikan untuk memeriksa labelnya.
ROTI PITA
Sumber gambar: Stay At Home Chef
Seperti tortilla dan naan, pita adalah roti rata. Roti lembut dan bulat, roti yang sedikit beragi ini berasal dari Timur Tengah kira-kira 4.000 tahun yang lalu, dimasak pada suhu tinggi. Ini menyebabkan doh menggembung, meninggalkan poket dalaman yang berguna semasa sejuk. Inti seperti falafel dapat dimasukkan ke dalam poket, walaupun pita juga dililit bahan seperti dalam gyros atau digunakan untuk merendam celup seperti hummus dan tzatziki.
PUMPERNICKEL
Sumber gambar: The Spruce Eats
Sejenis roti rai, pumpernickel beraroma berasal dari Jerman, di mana ia dibuat dengan biji rai yang digiling kasar. Versi tradisional memerlukan banyak kesabaran untuk dibuat, kerana resipi memerlukan penaik pumpernickel pada suhu rendah selama 24 jam. Orang Amerika biasanya menghindari sesi membakar, sebaliknya menghasilkan warna gelap pumpernickel dengan menambahkan molase atau kopi.
ROTI RAI
Sumber gambar: The Spruce Eats
Roti rai boleh menjadi ringan, sederhana atau gelap, bergantung pada bahagian mana dari beri rai yang digunakan untuk membuat tepung. Di Eropah, pembuat roti cenderung menggunakan tepung rai 100%, sementara di A.S., roti rai biasanya dibuat dari tepung gandum. Beberapa resipi memerlukan penambahan biji jintan atau biji dill di atas.
ROTI SODA
Sumber gambar: Baking A Moment
Roti soda paling legendaris di dunia berasal dari Emerald Isle. Resipi berbeza-beza antara Ireland dan A.S., tetapi roti soda tradisional mengandungi tepung gandum lembut, susu dadih, baking soda, dan garam. Padat dengan kerak tebal, roti ini mempunyai rasa ringan, walaupun di A.S., pembuat roti suka menambahkan kismis, memberikan sedikit rasa manis.
SOURDOUGH
Sumber gambar: Little Spoon Farm
Diperkirakan berasal dari Mesir pada tahun 1500 SM, roti sourdough dibuat melalui proses penapaian lama menggunakan ragi dan lactobacilli yang berlaku secara semula jadi. Ini menghasilkan asid laktik, yang memberikan roti sebagai ciri khasnya, rasa sedikit masam. Roti masam, yang merupakan makanan khas kawasan Teluk San Francisco, lebih baik untuk penghadaman dan kawalan gula dalam darah, dan juga lebih berkhasiat daripada roti jenis lain.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja. REMAJA kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Siapa tidak kenal dengan Sofia Jane. Seorang bintang berkaliber yang tidak pernah menghampakan penonton setiap kali karakter yang dilakonkannya muncul di layar skrin.
Bukan impak lakonan sahaja menjadi kegilaan peminatnya, malah kecantikan pelakon filem Kekasih Awal Dan Akhir ini juga acap kali menjadi sebutan ramai.
Sudah menjangkau usia 50-an, raut Sofia bagaikan tidak dimamah usia. Pastinya ada ‘rahsia’ di sebalik keserian dan kecantikan wajahnya.
Menurut aktres itu, penjagaan dari segi pemakanan dan aktiviti harian adalah faktor dirinya kekal sihat dan awet muda. Selain itu, dia memaklumkan pengambilan pemakanan yang seimbang juga adalah salah satu langkah menjaga minda dan tubuh badannya.
“Bila saya cakap, tiada orang nak percaya. Namun, ia amat mudah jika kita nak kekal sihat. Bagi saya, saya menjaga diri dari segi pemakanan dan aktiviti seharian kerana saya ingin bekerja dengan lebih lama.
“Untuk minda dan fizikal, saya perlukan tubuh badan dan pemikiran yang berfungsi dengan baik.
“Jadi, saya rasa dari segi itu adalah bukti yang apa yang kita perlu buat adalah eat well, makanan pemakanan yang seimbang,” tuturnya ketika ditemu bual Remaja.
Pada masa sama, selain berlakon bintang naskhah One Cent Thief itu turut berkongsi dia aktif berlari demi menjaga kesihatan yang baik sementelah menjangkau usia yang kini.
“Saya vegetarian, jadi itu adalah cara pemakanan saya. Selain itu, saya tidak tinggal untuk melakukan aktiviti senaman. Saya juga runner setiap empat hingga enam kali seminggu,” kongsinya lagi.
Kekal Disiplin
Tidak boleh menidakkan lagi kehebatan lakonan bintang hebat ini. Meniti dua dekad lebih dalam industri hiburan tanah air, Sofia Jane sudah pun berdiri sama tinggi dengan figura-figura hebat lain.
Berkat menjaga disiplin dalam setiap yang dilakukan sebagai seorang anak seni, tidak hairanlah pelakon ini masih kekal relevan dalam industri perfileman dan drama tempatan.
Kongsi Sofia, setiap insan haruslah menanamkan sikap berdisiplin dalam apa jua pekerjaan yang dilakukan. Terutama sebagai seorang pelakon, sikap saling hormat menghormati satu sama lain haruslah diutamakan dan penting untuk dilakukan.
“Bagi saya, sesiapa sahaja yang mahu bekerja dengan lebih lama haruslah mengutamakan disiplin. Kita juga perlu ada rasa hormat kepada semua pihak yang kita bekerja, termasuk krew serta mereka di belakang tabir.
“Ia kerana, tanpa mereka, siapalah kita. Kita hanyalah frontliner untuk mereka sebenarnya. Ya, itulah perkara penting yang harus dilakukan
“Selain ada sifat bertanggungjawab , disiplin, sukakan apa yang kita lakukan serta hormat sesiapa sahaja yang ada dikeliling.” jelas Sofia Jane.
Terbaharu, Sofia Jane membintangi siri terbaharu Viu arahan Datuk Abdul Halim, berjudul Nenek Bongkok Tiga. Naskhah tersebut turut dibintangi pelakon handalan lain seperti Hun Haqeem, Syafie Naswip, Fimie Don, Syazwan Zulkifly, Ashraf Muslim, Rykal Iskandar, Sherie Merlis, Sara Ali dan Sara Mack Lubis.
+++Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Bukan calang-calang orang boleh terpilih untuk menerima anugerah khas yang diberikan universiti di Majlis Konvokesyen. Hanya mereka yang cemerlang dan membawa nama institusi dengan baik akan dinobatkan.
Dr Muhammad Fairuz Abd Rauf dan Sangetha penerima Anugerah Khas Perdana Menteri di Istiadat Konvokesyen Unisel ke-16.
Graduan Ijazah Doktor Falsafah Komputeran (PhD), Dr Muhammad Fairuz Abd Rauf dan penuntut jurusan Ijazah Sarjana Muda Perakaunan (kepujian), M Sangetha merupakan insan terpilih menerima Anugerah Khas Perdana Menteri.
Menariknya, ia merupakan julung kalinya pada Istiadat Konvokesyen Unisel ke-16 pada Sabtu lepas.
Rahsia Kejayaan Kerap Amal Solat Sunat Tahajud Awal Pagi
Menurut Muhammad Fairuz, 40, kejayaannya itu adalah berkat doa dan restu ibu, Zainab Sheikh Yusoff, 72, serta isteri, Umi Sofia Saad, 40.
Foto Via Selangor Kini
“Saya bersyukur kerana dua insan paling istimewa dalam hidup saya tidak pernah putus berdoa dan memberi sokongan serta dorongan untuk saya berjaya,” katanya.
Muhammad Fairuz yang juga pensyarah dan Pengarah Pusat Teknologi Komunikasi dan Informasi Unisel Shah Alam berkata, antara rahsia kejayaannya itu, beliau juga kerap mengamalkan solat sunat tahajud awal pagi.
Perasaan Teruja
Seorang lagi penerima anugerah sama, Sangetha, 23, berkata, perasaannya teruja apabila dipilih menerima anugerah itu yang kali pertama diperkenalkan sejak penubuhan Unisel.
Foto Via Selangor Kini
Sangetha yang berasal dari Klang memberitahu, semasa mula-mula mengikuti pengajian peringkat ijazah di Unisel empat tahun lalu, dia hanya mahu belajar bersungguh-sungguh.
“Saya berhasrat menjadi pelajar terbaik dalam jurusan perakaunan sahaja, tetapi tidak menyangka memperoleh anugerah tertinggi pada konvensyen kali ini.
“Terima kasih kepada ibu bapa dan keluarga, pensyarah serta rakan yang banyak membantu sepanjang menuntut di Unisel Shah Alam,” ujarnya.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja. REMAJA kini di seeNI. Download seeNI sekarang!